Jeśli fast food jest tak zły dla ciała i złej jakości ogólnie, dlaczego jest tak popularny? Można by sądzić, że nikt go nie dotknie.
Po pierwsze, zróbmy kopię zapasową i określmy " niezdrowe produkty spożywcze " . To rzeczy, które jesz, mają niewiele do zerowej wartości odżywczej , zwykle łączone ze składnikami, które są dla ciebie złe, lub gdy zawierają dużo kalorii, gdy są spożywane w nadmiarze. Oznacza to, że cukierki, chipsy, ciastka, ciasto, słodkie napoje bezalkoholowe, tłuste hamburgery, hot dogi, frytki, lody i większość rzeczy serwowanych w restauracjach typu fast food kwalifikują się jako fast food.
Dlaczego więc tak wielu ludzi je fast-food? Oto trzy możliwe powody:
# 1 Jest tanie
Myślę, że popularny powód do złomowania żywności jest popularny, ponieważ wiele z nich jest tani w zakupie. Mam na myśli to, że możesz pójść do jakiejkolwiek restauracji typu fast food i zamówić coś z jakiegoś menu dolara. Jeśli masz kilka dolców w portfelu, możesz kupić pełny posiłek.
Ta sama historia w sklepie spożywczym. Tanie przekąski, niedrogie posiłki o wysokiej zawartości sodu i wysokiej zawartości tłuszczu można znaleźć na półkach. Zdrowsze produkty, takie jak świeże owoce i warzywa, będą droższe. Te worki lub filiżanki błyskawicznego makaronu ramen kosztują mniej niż 50 centów, podczas gdy pomarańczowy kosztuje dolara.
Chociaż dużo fast foodów jest tanie, aby kupić z góry, myślę, że można argumentować, że tanie jedzenie śmieciowe w dłuższej perspektywie stają się droższe ze względu na ich negatywny wpływ na zdrowie.
# 2 To łatwe
Powodem tego jest bycie tanią częścią. Niepotrzebne jedzenie czai się w automatach, sklepach spożywczych, a nawet w sklepach, które zazwyczaj nie sprzedają artykułów spożywczych, mogą mieć przekąski i napoje gazowane w pobliżu kasjerów.
I te natychmiastowe posiłki, o których już wspomniałem? Są łatwe w przygotowaniu i możesz przechowywać je w swoich szafkach kuchennych przez długi czas.
Oczywiście, fast food zasługuje na miano. Możesz zamówić posiłek fast food, a następnie zjeść go minutę lub dwie później. Możesz też zamówić posiłek z samochodu, aby zaoszczędzić czas, jedząc go podczas jazdy.
To jednak nie jest dobre. Nie tylko żywność jest szkodliwa dla zdrowia, ale także odpadki frytek mogą gromadzić się w samochodzie, pod siedzeniem. A to staje się wulgarne.
# 3 To jest słodkie, tłuszczowe lub słone (lub wszystkie 3)
Rzadko jedzenie fast foodów kusi delikatnymi lub skomplikowanymi smakami. Dosyć mocno uderzają słodkimi, tłustymi i słonymi smakami. Myślę, że te proste smaki mogą być preferowane przez ludzi, którzy są wybrednymi zjadaczami - może to być lekko gorzki smak wielu warzyw, które zwalniają niektórych ludzi, zwłaszcza dzieci.
Ale to coś więcej niż smak. Różne kombinacje cukru i tłuszczu sprawiają, że ludzie lubią tekstury. Tłuszcz sprawia, że produkty spożywcze stają się gładkie i kremowe, jak lody. Ziemniaki skrobiowe i kukurydziane gotowane na rozgrzanym oleju mają zadowalającą chrupkość. Nie oznacza to, że zdrowa żywność nie ma przyjemnej tekstury, ale czasami tekstury świeżych owoców i warzyw trochę się przyzwyczajają.
Wtedy staje się nawykiem
Ponieważ fast foody są łatwe do znalezienia, łatwe do zrobienia, a wiele z nich po prostu wygładza smak, konsumowanie ich staje się nawykiem. To jest prawdziwy problem. Chodzi mi o to, że od czasu do czasu zjadłem batonika albo zrzuciłem torebkę z frytkami raz na jakiś czas. Ale gdy niezdrowe produkty spożywcze stanowią dużą część codziennej diety, wtedy ryzykujesz nadwagą i otyłością, a ponadto nie będziesz dostawać wystarczającej ilości składników odżywczych i błonnika, które twoje ciało potrzebuje dla dobrego zdrowia.
Następnym razem, gdy znajdziesz się w rzędzie na hamburgerze lub wpatrując się w automat, zastanów się, w jaki sposób twój wybór może wpłynąć na twoje zdrowie. Potem odejdź i znajdź coś lepszego.