Czy jesz wystarczająco dużo owoców? USDA zaleca, że większość dorosłych Dostawać 2 do 4 porcji (około 2 filiżanek) dziennie, ale wielu z nas nie spełnia wymagań! Osobiście uwielbiam owoce i jem to często, ale nie wszyscy sięgają po jabłko, gdy pragną przekąski. Oto pięć zdrowych sposobów na owocowanie.
1. Dodaj ciemną czekoladę
Jeśli nadal myślisz, że czekolada to dieta, nie, nie, to najwyższy czas, aby zacząć działać.
Ciemna czekolada jest pełna korzyści zdrowotnych (oczywiście z umiarem). Podwój swoje zyski żywieniowe, łącząc je ze świeżymi owocami. Rozpuść trochę półsłodkich kawałków czekolady (także ciemnej czekolady) i skrop go wszystkimi rodzajami owoców: świeżymi jagodami, kawałkami ananasa, kawałkami jabłek, co ty na to! Możesz również przyspieszyć grę i zrobić bułeczki z malinowym bułeczkiem, parfait z choco-jagodowym chrupiącym jogurtem lub nachos z bananem czekoladowym .
2. Włącz go do S'mores
Klasyczne s'mores są niezaprzeczalnie smaczne. (Kto nie lubi rozpuszczonej czekolady, lepkich marshmallows i chrupiących krakersów z gryalem?) Ale znalazłem sposób na zmniejszenie liczby kalorii i tłuszczu oraz zwiększenie czynnika zdrowia. Używam bazy kawałków jabłka zamiast krakersów graham, a wynik jest oszałamiająco niesamowity! Jabłko dodaje odrobinę soczystości, która działa tak dobrze z innymi smakami.
Otwarte oblicze Apple S'mores
Cały przepis: 126 kalorii, 3 g tłuszczu ogółem (2g nasyconego tłuszczu), 30 mg sodu, 26 g węglowodanów, 2,5 g błonnika, 18,5 g cukrów, 1 g białka
1. W bardzo małej miseczce mikrofalowej, mikrofalówka 2 łyżeczki mini-półsłodkich kawałków czekolady o mocy 50% przez 25 sekund. Mieszać do uzyskania gładkości i jednolitości.
2. Rozłóż czekoladę na dwóch okrągłych plasterkach Gali lub plasterkach jabłka Fuji o grubości 1/2 cala. Top z 2 łyżkami mini pianki.
3. Używając latarki kuchennej, podgrzej pianki, aż lekko się roztopią i opiekamy, 5 do 10 sekund.
(Alternatywnie, mikrofalówka przez około 20 sekund.)
4. Drobno zmiażdżyć jedno niskotłuszczowe krakersy graham i posypać nim plasterki jabłka. Pozwól swojemu wewnętrznemu dziecku rozkoszować się!
3. Zablokuj to
Jeśli nigdy nie jadłeś swoich owoców w postaci zamrożonej, tracisz. Każdy kawałek jest jak kęs z całkowicie naturalnego batona owocowego!
Chwyć w supermarkecie torebkę z mrożonymi jagodami lub kawałkami mango i włóż je prosto do ust. Wystarczy sprawdzić składniki, aby upewnić się, że cukier nie został dodany. Podaj też mój przepis na Fro-Yo Grapesicles !
Innym łatwym sposobem na cieszenie się mrożonymi owocami jest zdrowy koktajl - ale nie wszystkie koktajle są zdrowe. Aby kontrolować kalorie, przygotuj smoothies dla majsterkowiczów .
4. Uzupełnij sałatki
Pomyśl o wegetarianach, kiedy rzucasz razem sałatkę! Owoce mogą być mile widzianym i smacznym dodatkiem. Ułóż sałatkę z jagodami dla smaku smaku lub pokrój jabłka na odrobinę chrupkości. (Jabłka są jedną z moich ulubionych alternatyw na grzankach!) Owoce mogą również dodać zazzle do sałatek typu deli. Zrobić zdrową sałatkę z kurczakiem z lekkim majonezem i połową winogron. Istnieje więcej niż jedna możliwość, więc wypróbuj je.
5. Get Grillin '
Owoce mogą smakować jeszcze lepiej, jeśli je grillujesz. Oto przepis, który pomoże ci przyspieszyć grilla latem.
Grilled Juicy Fruit Kebabs & Dip
1/4 przepisu (1 kebab z około 3 łyżkami stołowymi): 135 kalorii, 0,5 g tłuszczu całkowitego (0g słonego tłuszczu), 17 mg sodu, 30,5 g węglowodanów, 3 g błonnika, 23 g cukrów, 4,5 g białka
1. Jeśli używasz drewnianego szpikulca, zanurz je w wodzie na około 20 minut, aby zapobiec spaleniu. (Potrzebujesz 4 szpikulców.)
2. Połącz następujące składniki, aby upiec: 6 uncji beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego, 1 łyżka granulowanego cukru białego, 1/8 łyżeczki cynamonu i 1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Mieszaj, aż zostanie dokładnie wymieszany i gładki. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
3. Pokrój następujące owoce na 1-calowe kawałki; będziesz potrzebować filiżanki każdego z nich: ananasa, mango, brzoskwini / nektaryny i banana.
Nałóż je na 4 szpikulce, ściśle owijając kawałki. Posypać 1/4 łyżeczką cynamonu.
4. Naczynie z grillem (lub patelnią do grilla) rozpylić natryskiem bezbarwnym na średnią temperaturę. Dodaj szaszłyki, przykryj i gotuj przez około 3 minuty z każdej strony, aż owoce będą lekko poczerniałe i karmelizowane. Jeśli używasz maty do grillowania, pracuj w partiach, usuwając patelnię z ciepła pomiędzy partiami, aby ponownie rozpylać.
5. Podawaj z dipem i delektuj się słodkimi smakami lata!
Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!