Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 188
Tłuszcz - 14g
Węglowodany - 12g
Białko - 7g
Całkowity czas 15 min
Przygotować 15 minut , gotować 0 min
Porcje 5 (po 2 logi)
Ants on a Log to zabawna przekąska, którą dzieci mogą zrobić dla siebie, więc jest idealna dla początkującego kucharza - i jest taka słodka. Korzystanie z przepisu, takiego jak Ants on a Log, jest dobrym sposobem na wprowadzenie dzieci do kuchni - i jest to jeden ze sposobów, aby bardziej zainteresować ich posiłkami, a nawet pomóc wybrednym zjadaczom stać się mniej wybrednymi.
Więc dzieci wiedzą, że przekąska jest fajna, ale mama i tatusiowie chcą dowiedzieć się, czy to jest zdrowe. I to jest!
Mrówki w Dzienniku wykonane są ze składników, które są dobre dla rosnących chłopców i dziewcząt. "Kłody" to pałeczki selera - bogate w błonnik i potas. I mają niesamowity kryzys. Nadzienie to masło orzechowe, które jest dobrym źródłem witaminy E , białka i zdrowych tłuszczów. Wybierz naturalne masło orzechowe - gładkie lub masywne - bez dodatku cukrów. Małe "mrówki" to rodzynki, które są dobrym źródłem minerałów, w tym żelaza, wapnia i potasu.
Składniki
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 5 paluszków selerowych
- 1/4 szklanki rodzynków (regularne ciemne lub złote)
Przygotowanie
- Czy twoje dzieci myją ręce - i, oczywiście, należy również myć ręce.
- Wypłucz zapas selera pod bieżącą wodą.
- Pokrój każdą porcję selera na dwie części. Mama lub tata muszą zrobić ten krok dla dzieci, które nie są na tyle dorosłe, aby użyć ostrego noża.
- Połóż seler na czystej powierzchni (jest to świetny czas, aby porozmawiać z dzieckiem o bezpieczeństwie żywności) z wklęsłą stroną do góry.
- Podzielić masło orzechowe równo wśród pałeczek selera - rozprowadzić masło orzechowe za pomocą noża do masła lub małej łyżeczki.
- Posyp kilka rodzynek na każdą kombinację selera / masła orzechowego i zmiksuj je z masłem orzechowym.
- Podawać w szklankach beztłuszczowego mleka, mleka migdałowego, wody lub zdrowego napoju.
Dla małej różnorodności:
- Użyj surowego bok Choi zamiast selera dla uzyskania łagodniejszego smaku, ale podobnej tekstury.
- Lub wznieść toast za kawałek chleba pełnoziarnistego w 100 procentach i pokroić w paski, aby wykorzystać je jako kłody.
- Wypróbuj różne rodzaje "mrówek" - suszone owoce, takie jak craisins (żurawina), suszone jagody lub kawałki jabłek działają równie dobrze jak rodzynki.
- Użyj masła migdałowego, nerkowca lub soi. Wszystkie są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów i białka.
- Lub spróbuj hummus zamiast masła orzechowego.
Źródło:
Departament Rolnictwa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Krajowa baza danych składników odżywczych dla standardowego dokumentu referencyjnego 28.