Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 262
Tłuszcz - 12g
Węglowodany - 25g
Białko - 13g
Całkowity czas 10 min
Przygotować 5 min. Gotować 5 min
Kanapka 1 porcja
Kto nie lubi kanapki z serem z grilla ? Jest super szybki i łatwy do zrobienia, a przede wszystkim absolutnie pyszny, dzięki czemu staje się posiłkiem dla zapracowanych rodziców, którzy potrzebują czegoś uszczypnąć. Sery i pieczywo świetnie smakują, ale stanowią także doskonałą podstawę do stworzenia ręcznie robionej kanapki dla smakoszy. Gdy następnym razem przygotujesz grillowany ser dla swojego maleństwa, skorzystaj z prostego przepisu poniżej, ale nie zapomnij zrobić go dla siebie. Po prostu uwolnij swoją kreatywność i potencjał kulinarny.
Składniki
- 2 kromki chleba razowego
- 1-uncjowy ser mozzarella z plasterkiem
- 1 masło maślane (niesolone)
Przygotowanie
Przygotuj prostszy grillowany ser dla malucha!
- Rozłóż po jednej stronie każdego kawałka chleba warstwę masła lub margaryny.
- Podgrzej patelnię nieprzywierającą do średniej temperatury.
- Gdy patelnia jest gorąca, włóż kromkę chleba - z masłem na dół - do patelni, a następnie włóż ser do chleba. Na wierzchu drugą kromkę chleba z masłem w górę.
- Obróć kanapkę szpachelką po tym, jak zmieni kolor na złoty brązowy, zwykle po około 2 minutach. Gotuj przez kolejne 1-2 minuty.
- Użyj noża do pizzy, noża lub nożyc kuchennych, aby pokroić kanapkę na małe kawałki dla małego dziecka.
Odmiany składników i podstawień
Możesz użyć dowolnego rodzaju sera, który łatwo się rozpływa i możesz dodać do kanapki cienko pokrojone lub tarte warzywa lub mięso na lunch, aby dodać więcej wartości odżywczych.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Użyj żeliwnego patelni. Wszystko smakuje lepiej po ugotowaniu w żeliwie, a zauważysz różnicę.
- Dokładnie pokryj całą powierzchnię chleba masłem, oliwą itp., Aby gotować równomiernie.
- Bądź cierpliwy. Utrzymuj ciepło na niskim poziomie, aby chleb stał się złotobrązowy, a ser doskonale się rozpuści.
- Zastanów się, jaki jest stosunek ilości twarogu do chleba, aby uniknąć ugryzienia w kawałek chleba. Kanapka z dwiema grubymi, obfitymi kromkami chleba z pełnego ziarna będzie prawdopodobnie wymagać więcej sera niż z cienkich kromek białego chleba.
- Tarty ser topi się szybciej niż plasterki sera.
- Bądź kreatywny. Podstawowy grillowany ser jest pyszny , ale jest także podstawą do kanapek swoich marzeń. Zamiast amerykańskiego sera spróbuj mozzarelli lub gruyere. Zamiast białego chleba wybierz pita.
- Zrumień chleb na małej patelni i ugotuj kanapkę otwartą w piekarniku na 400 stopni, aby ser stał się brązowy i bąbelki. Połóż dwa plasterki razem i masz pyszny pieczony w piecu grillowany ser.