Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 263
Tłuszcz - 1g
Węglowodany - 53g
Białko - 15g
Całkowity czas 10 min
Przygotować 10 minut , gotować 0 min
Porcje 1
Ten chłodny i orzeźwiający koktajl atakuje stany zapalne na trzy sposoby: zielone liściaste jak szpinak są na najwyższym poziomie do walki z zapaleniem, podczas gdy cierpkie wiśnie są szczególnie korzystne dla regeneracji mięśni po wysiłku. Trzecim all-star składnika jest związek o nazwie bromelain znaleźć w ananasie. Ten potężny enzym może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w całym ciele.
Przepis jest uzupełniony ujęciem jogurtu greckiego, który dodaje probiotyki proteinowe i przyjemne dla brzucha.
Składniki
- ¾ szklany tartowy sok wiśniowy
- 1 szklanka mrożonego ananasa
- ½ szklanki szpinaku dla dzieci
- ½ szklanki beztłuszczowego jogurtu greckiego
Przygotowanie
- Umieścić kwaśny sok wiśniowy w blenderze, a następnie ananas, szpinak i jogurt.
- Mieszaj do gładkości.
- Wlać i popijać.
Odmiany składników i podstawień
W wersji wegańskiej i bezmlecznej zamień jogurt grecki na mleko sojowe o wysokiej zawartości białka. Mleko ryżowe lub migdałowe to również zdrowe opcje niższego białka.
Aby uzyskać alternatywną opcję zwiększenia białka, dodaj łyżkę proszku białka waniliowego. Inne zdrowe pomysły na dodatki obejmują orzechy włoskie, nasiona chia lub łyżkę pełną masła migdałowego.
Chociaż pożywne, pamiętaj, że są to gęste kalorie, więc miejcie świadomość wielkości porcji!
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Ciesz się tym nawilżającym i odżywczym nadzieniem na śniadanie lub przekąską po treningu.
Poszukaj tartego soku wiśniowego w dziale naturalnej żywności w sklepie spożywczym. Jak sama nazwa wskazuje, kwaśny sok wiśniowy jest cierpki i aromatyczny, więc najlepiej połączyć go z dodatkiem słodkiego ananasa, aby zrównoważyć smaki.
Aby uzyskać optymalne połączenie i uzyskać wyjątkowo gładką konsystencję, dodaj płyn przed innymi składnikami, a następnie mieszaj przez co najmniej 90 sekund.