Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 156
Tłuszcz - 0g
Węglowodany - 41g
Białko - 1g
Całkowity czas 35 min
Przygotować 10 min. Gotować 25 min
Porcje 4 (po 1 gruszce)
Rozkoszuj się deserem bez absolutnie żadnego dodatku cukru, zaraz z szybkowaru. Te soczyste gruszki to jeden z najbardziej eleganckich, zdrowych i prostych deserów, które możesz zrobić. Szybkość i moc szybkowaru przyspieszają proces gotowania. Urządzenie pomaga również w zatrzymywaniu składników odżywczych, z których słyną gruszki i winogrona, w tym przeciwutleniacze chroniące włókna i komórki, które mogą zwalczać stany zapalne i ogólny stan zdrowia.
Składniki
- 3 szklanki 100% białego soku z winogron
- 3½ szklanki wody
- 1 cytryna, sokowa
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyż
- 4 gruszki
Przygotowanie
- Dodaj do słoika szybkowaru sok z winogron, wodę, sok z cytryny, cynamon i anyż.
- Obierz gruszki (zostawiając pędy) i natychmiast włóż do płynu. Jeśli nie ma wystarczającej ilości płynu, aby pokryć gruszki, dodaj więcej wody.
- Zablokuj pokrywkę na miejscu i ustaw na WYSOKIE ciśnienie na 8 minut. Pozwól na naturalne uwolnienie ciśnienia (zajmie to około 10 minut).
- Ostrożnie usuwaj gruszki za pomocą kleszczy i podawaj je ciepłe lub schłodzone.
Odmiany składników i podstawień
Jeśli chcesz, możesz również zrobić sos dla gruszek z płynem do łuskania. Po ugotowaniu i wyjęciu gruszek, użyj funkcji sauté, aby zagotować pozostałą ciecz aż do zagęszczenia.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Podawaj te gruszki nieco ciepłe lub schłodzone. Można je łatwo zjeść łyżeczką lub zmiksować w cieście cynamonowym dla najmłodszych.