Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 90
Tłuszcz - 3g
Węglowodany - 14g
Białko - 2g
Całkowity czas 13 min
Przygotować 10 min. Gotować 3 min
Porcje 3 (po 2 filiżanki)
Popcorn to niedoceniany produkt pełnoziarnisty bezglutenowy . Tak, to tak naprawdę liczy się jako pełnoziarnista porcja!
Nakładka w tej wersji jest słodka, słona i pikantna - wszystko, co chcesz w przekąsce. Ten przepis wytwarza wystarczającą ilość proszku kakao-jagód na wiele partii popcornu. Kiedy w ciągu kilku minut będziesz w stanie upiec popcorn świeżo upieczony w kuchence mikrofalowej, będziesz potrzebował dużej ilości przyprawy do szybkiego podjadania.
Składniki
- ½ szklanki liofilizowanych truskawek
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- ¼ szklanki cukru pudru
- ¼ szklanki popcornu
- 1 łyżka masła, stopiona
- szczypta koszernej soli
Przygotowanie
- Umieść truskawki w maszynce i zmiel je na drobny proszek.
- Dodaj kakao w proszku, cukier puder i szczyptę soli do procesora żywnościowego i impuls do połączenia; odłożyć na bok.
- Aby przygotować prażoną kukurydzę, umieść ziarna w brązowej papierowej torbie na lunch i złóż górę, aby zamknąć.
- Umieść w kuchence mikrofalowej i gotuj na wysokim poziomie przez około 2 minuty.
- Wlej ciepły popcorn do dużej miski.
- Skropić roztopionym masłem, a następnie wrzucić 2 łyżki proszku z kakao. Natychmiast podawaj.
Odmiany składników i podstawień
Ten popcorn jest absolutnie przepysznie doprawiony niczym lub niczym. Zamiast mieszanki kakao-jagód przypraw solą, świeżymi ziołami i skórką z cytryny lub odrobiną wędzonej papryki i miodem.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Poszukaj liofilizowanych jagód w lokalnym sklepie spożywczym w dziale produktów lub w alejce z przekąskami i orzechami.
Ponieważ popularne słone przekąski są wytwarzane z glutenu, popcorn oferuje przyjazną dla użytkownika alternatywę bezglutenową. Robienie popcornu w kuchence mikrofalowej pozwala na świeżą ucztę bez dodatku tłuszczu z oleju, a kupowanie jąder jest znacznie tańsze niż kupowanie pakowanych torebek z mikrofalami.
Ponieważ każda kuchenka mikrofalowa jest inna, czas gotowania może się nieznacznie różnić. Trzymajcie uszy otwarte i chodźcie, aż dźwięk, który usłyszycie, stanie się bardzo rozpowszechniony i rzadki. Nie próbuj wkładać więcej niż 1/4 szklanki ziaren do worka, ponieważ więcej może spowodować rozdarcie torby w kuchence mikrofalowej.