Herbata szałwiowa wytwarzana jest z liści szałwii pospolitej ( Salvia officinalis ), rośliny z rodziny mięty. Chociaż można poznać mędrca jako zioło kulinarne, liście są bogate w związki przeciwutleniające, takie jak kwas elagowy (występujący również w truskawkach, malinach i orzechach włoskich) oraz kwas rozmarynowy (występujący również w rozmarynie i bazylii). Zwolennicy twierdzą, że popijanie herbaty szałwiowej może pomóc w określonych stanach zdrowia, a także promować utratę wagi i poprawić stan zdrowia włosów.
Dlaczego ludzie piją herbatę szałwiową?
Herbata szałwiowa ma pomagać w różnych stanach zdrowia, w tym:
- Związany z wiekiem spadek zdolności poznawczych
- Nadmierna potliwość (nadmierne pocenie się)
- Zgaga
- Uderzenia gorąca
- Bezsenność
- Ból gardła
Płukanie z herbatą szałwiową było od dawna stosowane jako lek na ból gardła i kaszel.
Korzyści z herbaty szałwiowej
Podczas gdy badania nad wpływem szałwii na zdrowie są bardzo ograniczone, istnieją pewne dowody na to, że picie herbaty z szałwią może przynieść pewne korzyści. Oto kilka wniosków z dostępnych badań:
Aby ułatwić uderzenia gorąca i pocenie się związane z menopauzą
Istnieją pewne dowody na to, że liście szałwi mogą być korzystne dla zmniejszenia uderzeń gorąca, nocnych potów i nadmiernego pocenia związanego z menopauzą. Na przykład w badaniu wstępnym opublikowanym w czasopiśmie Advances in Therapy naukowcy przypisali 71 kobietom do 8 tygodni leczenia tabletką z liści szałwii raz dziennie. Wyniki wykazały zmniejszenie uderzeń gorąca o 50 procent w ciągu czterech tygodni i 64 procent w ciągu ośmiu tygodni.
Zapobiegać zapaleniu błony śluzowej jamy ustnej
Jednym z najczęstszych powikłań chemioterapii i radioterapii w leczeniu raka, zapalenie błony śluzowej jamy ustnej występuje, gdy wyściółka jamy ustnej rozpada się i tworzy bolesne wrzody ust.
Badanie pilotażowe opublikowane w " Terapiach uzupełniających w medycynie" w 2016 r. Wskazuje, że płukanie jamy ustnej może pomóc złagodzić zapalenie błony śluzowej jamy ustnej u osób poddawanych chemioterapii.
W celu przeprowadzenia badania, osobom otrzymującym chemioterapię zalecono podstawową pielęgnację jamy ustnej plus płukanie gardłem za pomocą szałwiowego herbatki ziołowo-tymiankowo-miętowej lub samej podstawowej pielęgnacji i oceniano w dniach 5 i 14.
Częstość występowania zapalenia błony śluzowej jamy ustnej była niższa w grupie płukania płucami w porównaniu do osób, które nie używały płukania. Większość osób stosujących płukanie ziołowe w połączeniu z podstawową pielęgnacją jamy ustnej nie rozwinęło zapalenia błony śluzowej jamy ustnej w 5 dniu.
Dla włosów
Zwolennicy sugerują, że stosowanie płukanki do włosów i skóry głowy wykonanej z połączenia herbaty szałwiowej z czarną herbatą lub rozmarynem może promować wzrost włosów lub przyciemnić siwiznę jako alternatywę dla farbowania włosów. Chociaż nie ma poparcia naukowego dla tych roszczeń, możliwe jest, że taniny znalezione w czarnej lub szałwiowej herbacie mogą tymczasowo farbować siwe włosy.
Kiedy używa się ich do włosów, zwolennicy sugerują, by zrobić herbatę, pozwolić jej ostygnąć i spryskać ją na siwych włosach. Zwykle pozostawia się go na pięć do dziesięciu minut, a następnie myje jak zwykle. (Zauważ, że garbniki w herbacie mogą plamić ręczniki i odzież).
Wysoki cholesterol
Wstępne badania sugerują, że herbata szałwia może pomóc w obniżeniu wysokiego cholesterolu, wynika z niewielkiego badania opublikowanego w International Journal of Molecular Sciences w 2009 roku.
Po czterech tygodniach regularnej konsumpcji herbaty szałwiowej uczestnicy mieli obniżenie cholesterolu LDL i poprawę całkowitego poziomu cholesterolu. W badaniu stwierdzono również, że herbata szałwia może pomóc w zwiększeniu aktywności przeciwutleniającej.
Gdzie go kupić
Powszechnie dostępne do kupienia w Internecie, torebki herbaty szałwii można znaleźć w wielu sklepach z naturalną żywnością. Herbata szałwiowa znajduje się również w mieszankach herbacianych, takich jak herbata z czarnej szałwi.
Inne rodzaje szałwi
Szałwia zwyczajna ( Salvia officinalis ) to rodzaj szałwii dostępny w większości sklepów spożywczych i wykorzystywany do produkcji najbardziej komercyjnych torebek herbaty szałwiowej. Nie należy go mylić z innymi gatunkami szałwi.
Mędrzec ( Salvia divinorum ), na przykład, jest rośliną o właściwościach halucynogennych, która jest używana w niektórych rdzennych kulturach do celów religijnych. Biała szałwia ( Salvia apiana ), roślina pochodząca z południowej Kalifornii i części Meksyku, jest spalana jako kadzidło podczas miejscowych ceremonii oczyszczenia.
Jak zrobić herbatę szałwią
Aby przygotować herbatę szałwiową, spróbuj dodać do kubka 2 łyżki świeżych, pospolitych liści szałwii (lub 1 łyżkę suszonych liści). Napełnij kubek prawie wrzącą wodą. Przykryj i pozostaw stromo na kilka minut. Odcedź herbatę, aby usunąć liście.
Możliwe efekty uboczne
Szałwia jest powszechnie stosowana w kuchni, co może prowadzić do przekonania, że jest całkowicie bezpieczna. Podczas gdy szałwia jest ogólnie uważana za bezpieczną, gdy stosuje się ją w ilościach zwykle znajdujących się w recepturach żywnościowych, szałwia zawiera tujon i kamfora, olejki eteryczne, które mogą być szkodliwe, jeśli są przyjmowane doustnie w wystarczająco dużych ilościach, z poważnymi szkodliwymi skutkami, takimi jak drgawki i uszkodzenie narządów .
Chociaż powszechnie przyjęta bezpieczna górna granica nie została jeszcze ustalona, raport Europejskiej Komisji Leków Europejskiej Agencji Leków na temat ziołowych produktów leczniczych zaleca bezpieczny górny limit 6 mg tujonu z produktów stosowanych w celach leczniczych.
Wstępne badanie opublikowane w Chemical Central Journal sugeruje, że trzy do sześciu filiżanek herbaty szałwiowej można spożywać codziennie, nie osiągając progów toksykologicznych. Inne badanie sugeruje jednak, że dzienne spożycie powinno być niższe w oparciu o wyniki badań, że średnia zawartość tujonu i kamfory wynosi odpowiednio 4,4 mg / l i 16,7 mg / l, w herbacie spożywczej i 11,3 mg / l oraz 25,4 mg / lw przypadku leków herbata. Ilość tujonu, kamfory i innych związków wyekstrahowanych w herbacie szałwiowej różni się znacznie w zależności od czynników wpływających na potencję, takich jak proces produkcji (np. Zbieranie, suszenie i metody ekstrakcji) i czas moczenia.
Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować szałwi w nadmiarze w stosunku do ilości zwykle stosowanych w gotowaniu. Wysokie spożycie tujonu może powodować skurcze macicy.
Chociaż czasami zaleca się herbatę szałwiową w celu zmniejszenia podaży mleka u matek karmiących mających do czynienia z nadmierną podażą mleka (lub osób usiłujących odzwyczaić dziecko), kobiety karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem go ze względu na zawartość tujonu.
Skutki uboczne szałwii obejmują łagodne dolegliwości trawienne, wysypkę skórną, wysokie lub niskie ciśnienie krwi (w zależności od gatunku) i obniżony poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą. Istnieje również obawa, że niektóre odmiany szałwii, takie jak hiszpański szałwia ( Salvia lavandulaefolia ), mogą mieć działanie podobne do estrogenu. Osoby z chorobami wrażliwymi na hormony nie powinny przyjmować mędrca. W dużych ilościach szałwia może wchodzić w interakcje z różnymi lekami, w tym z lekami uspokajającymi, lekami przeciwdrgawkowymi i lekami przeciwcukrzycowymi.
Na wynos
Popijanie herbaty szałwiowej może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia, utrzymując nawodnienie i zwiększając spożycie przeciwutleniaczy, jednak nie ma wystarczających badań na temat korzyści z herbaty szałwiowej, aby zastosować ją jako leczenie w przypadku każdego schorzenia. Należy również unikać spożywania regularnych lub nadmiernych ilości z uwagi na zawartość tujonu (i kamfory).
Źródła:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Pierwszy raz dowód tolerancji szałwi i skuteczności u kobiet po menopauzie z uderzeniami gorąca. Adv Ther. 2011 Jun; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Szałwia herbaciano-tymiankowo-miętowy hydrosol płukanie jamy ustnej zmniejsza indukowane chemioterapią zapalenie błony śluzowej jamy ustnej: randomizowane, kontrolowane badanie pilotażowe. Complement Ther Med. 2016 sierpień; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Picie herbaty szałwia poprawia profil lipidowy i obronę antyoksydacyjną u ludzi. Int J Mol Sci. 2009 9 września; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Oznaczanie biologicznie aktywnych substancji smakowo-zapachowych: tujonu i kamfory w żywności i lekach zawierających szałwię (Salvia officinalis L.). Chemistry Central Journal. 2011 21 lipca, 5: 44.
> Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie mogą zastąpić porady, diagnozy lub leczenia przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.