Tylko dlatego, że zacząłeś dietę South Beach , nie musisz rezygnować z jedzenia w ulubionej etnicznej restauracji. W rzeczywistości, według dr Agatstona, twórcy diety South Beach, wiele chińskich, indyjskich i japońskich potraw doskonale nadaje się do zdrowego odżywiania się na planie odchudzania. Musisz tylko wiedzieć, które zdrowe dania azjatyckie wybrać i które menu należy pominąć po posiłku.
Jak wybrać zdrowe azjatyckie jedzenie
Jeśli chcesz jeść mniej w każdej restauracji, zawsze mądrze jest sprawdzić menu w Internecie przed wyjazdem. Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie South Beach, czy w programie odchudzania, łatwiej zdecydujesz się na menu, jeśli zdecydujesz, co masz zamiar zjeść, zanim zgłodniejesz. Potem, kiedy odwiedzasz restaurację, nawet nie patrz na menu. Po prostu zamawiaj jedzenie, bez rozpraszania wysokokalorycznych potraw i napojów.
Jeśli śledzisz program South Beach, pomocne może być również sprawdzenie ich zasobów. Zarówno książka () jak i strona The South Beach Diet zawierają przydatne porady dotyczące zamawiania zdrowych azjatyckich potraw w restauracji. Książka zawiera nawet przepisy, które pomogą ci stworzyć w domu zdrową kuchnię azjatycką. Na przykład przepis na azjatycką zupę z kurczaka z makaronem jest łatwy do wykonania, ograniczy głód i sprawi, że rodzina będzie zadowolona z posiłku.
Jak wybrać dietę South Beach Chinese Food
Największym problemem chińskiej żywności jest to, że wiele chińskich potraw serwowanych w restauracjach zostało "zamerykanizowanych". Porcje są często zbyt duże i zawierają bogate sosy. Nie zawierają tak wielu warzyw i używają więcej smażonych mięs. Kurczak słodko-kwaśny to doskonały przykład.
Aby trzymać się programu South Beach podczas jedzenia na mieście, należy unikać białego ryżu. Noodles też nie. Możesz jednak poprosić o brązowy ryż z posiłkiem, jeśli jesteś w fazie 2 lub fazie 3.
Oto kilka innych ogólnych wytycznych dotyczących zamawiania zdrowej chińskiej żywności:
Uniknąć
- Słodko-kwaśny kurczak
- Smażony ryż, pierogi i kluski
- Lo mein
- Bułki z jajkami
- Chrupiąca kaczka
- Moo Goo Gai Pan
Zamiast tego:
- Kurczak i brokuły
- Zupa z jajkiem
- Warzywa gotowane na parze
- Brązowy ryż (tylko faza 2 lub 3)
- Mięso, drób lub skorupiaki, które są grillowane, gotowane na parze lub pieczone na ruszcie
Według dr. Agatstona powinieneś również poprosić o przygotowanie jedzenia bez MSG.
Jak wybrać South Beach Diet Indian Food
Indyjskie jedzenie może być dobrym wyborem, gdy jesteś na diecie South Beach. Możesz dostać mięso w stylu Tandoori (w zasadzie pieczone mięso) w większości restauracji i możesz znaleźć sałatki, ciecierzycę, fasolę i dania wykonane z innych warzyw, takich jak soczewica ( dal ) i szpinak. Masalas i raitas są również dobrym wyborem.
Ale jest też strefa niebezpieczna. Najbardziej kuszącą częścią każdej wizyty w indyjskiej restauracji jest tradycyjny chleb przygotowany w piecu Tandoori . Chociaż może być przygotowany w zdrowy sposób, należy unikać tego skrobiowego węglowodoru, jeśli chcesz zachować swój plan jedzenia South Beach.
Jak wybrać South Beach Diet Japanese Food
Japońskie jedzenie to kolejny dobry wybór, gdy żyjesz w stylu South Beach, ponieważ ryby, skorupiaki i warzywa są podstawą tradycyjnej potrawy. Zupa Miso jest całkowicie do przyjęcia. Sushi może być zjedzone, jeśli jesteś w fazie 2 lub fazie 3, o ile jest podawany z brązowym ryżem. A sashimi jest do przyjęcia, ponieważ nie obejmuje białego ryżu.
Dostępne są również opcje wegetariańskie. Na przykład możesz spróbować potraw przygotowanych z tofu lub edamame. Dania z teriyaki są grillowane, ale należy ich unikać, ponieważ marynata ma wysoką zawartość cukru, a tempura jest zdecydowanie nie.
Pamiętaj, że życie Życie w South Beach polega na nauce korzystania ze zdrowych produktów azjatyckich i żywności wszystkich narodowości. Eksperymentuj z różnymi smakami i nowymi potrawami, które utrzymają dietę South Beach na dobrej drodze.
* Edytowane przez Malia Frey, Weight Loss Expert