Wygoda lub wartość odżywcza? Które z nich zabierają ciasto do koszyka? Walka jest prawdziwa dla rodziców, którzy próbują żonglować codziennym szaleństwem z otrzymywaniem zdrowych posiłków i przekąsek w pudłach lunchowych i na stołach obiadowych. Dowiedz się, który sklep kupił żywność może być zarówno wielkim zwycięzcą żywienia, jak i oszczędzającym czas.
Porady na temat zakupów
Przechodzenie do sklepu ze swoimi dziećmi może sprawdzić twoją cierpliwość i pociągnąć za sznurki.
Zamiast zamieniać przejścia w strefę działań wojennych, zaangażuj dzieci w ten proces. Po pierwsze, zawsze stosuj się do złotej reguły - upewnij się, że nikt nie jest głodny, kiedy pchasz wózek nad próg sklepu spożywczego. Przygotuj się na zakupy w pełnym żołądku i przed pójściem do sklepu, przygotuj plan. Pozwól dzieciom pomóc napisać listę zakupów i rzuć im wyzwanie, aby wybrać nowe jedzenie, które wypróbujesz co tydzień. Pozwalając maluchom na częściowe kontrolowanie, wzbudzą one zainteresowanie zakupami, przygotowaniem posiłków i jedzeniem.
Jeśli zmagasz się z edukowaniem swoich dzieci o korzyściach zdrowotnych z wybranej przez nich żywności, nie jesteś sam. Rodzice mają najlepsze intencje, starając się, aby ich dzieci dokonywały pożywnych selekcji, ale czasami te wiadomości są kolejną sprawą na liście do zrobienia i kończą się wielkim wyłączeniem. Zamiast podkreślać, jak zdrowe jest jedzenie, poprowadź je innymi atrybutami, takimi jak smak, kolor i inne atrakcyjne aspekty.
Połącz jedzenie z doświadczeniem lub częścią cotygodniowej rutyny "czy nie byłoby to idealną przekąską po karate?"
Owoce i warzywa
Kupowanie owoców i warzyw w sezonie to najlepszy sposób, aby cieszyć się jedzeniem na szczycie świeżości i zmusić twoją rodzinę do przestawiania się z miesiąca na miesiąc. Zachęć dzieci do zbadania działu produkcji i eksperymentowania z nowymi rzeczami.
Kiedy pogoda będzie współpracować, opuść sklep razem i udaj się na lokalny rynek rolników.
Melissa Halas-Liang, MA, RD, CDE z SuperKidsNutrition.com sięga po jeden z najbardziej uroczych rodzajów pomarańczy. "Jestem wielkim fanem Cuties! Przychodzą we własnej paczce, mogą zmieścić się w mojej torebce, a oprócz tego, że są popularne wśród dzieci, pomagają zaspokoić mój słodycz ".
Awokado pozostają popularnym wyborem w mediach społecznościowych. Wykorzystaj te zdjęcia avocado dla swoich dzieci i zasugeruj, że znajdą fajne sposoby na dodanie awokado do swoich talerzy. Śmiało i posyp się kawałkami tostów pełnoziarnistych z awokado i prażonymi ziarnami sezamu, dodaj kilka plasterków do ananasowego smoothie i nigdy nie lekceważ potęgi odżywczej dużej miski guacamole na środku stołu.
Porada dla dzieci: Przechowuj pojemniki z pokrojonymi owocami i warzywami z przodu i na środku lodówki, dzieci chętniej sięgną po nie, jeśli są pierwszą rzeczą, jaką widzą.
Całe ziarna
Od pieczywa, przez krakersy, po płatki śniadaniowe - istnieją zdrowe opcje, ale mogą być trudne do znalezienia. Aby kupować mniej przetworzone ziarna z większą ilością błonnika i innych składników odżywczych, przeczytaj uważnie etykiety składników. Kupuj pełnoziarniste produkty, takie jak płatki owsiane, brązowy ryż i popcorn (tak, popcorn wlicza się do porcji pełnoziarnistych).
Wybierz wersje tych produktów, które są niesłodzone i niesolone, a następnie dodaj same aromaty, abyś mógł kontrolować poziomy. Zaopatrz się w pełnoziarniste pieczywo z lokalnej piekarni i przechowuj plastry w zamrażarce, aby uzyskać więcej kilometrów z każdego bochenka.
Porada dla dzieci: Przygotuj prażoną kukurydzę w kuchence mikrofalowej. Umieść czwartą filiżankę ziaren popcornu w brązowej papierowej torbie na lunch i złóż górę, aby zamknąć. Umieść torbę w kuchence mikrofalowej i gotuj na wysokiej mocy przez około 2 do 2 1/2 minuty. Wlać popped jądra do dużej misce i góry z mżem oliwy z oliwek i soli morskiej, cukru cynamonowego lub przyprawowe połączenie przypraw .
Bądź profesjonalny
Pokarmy wysokobiałkowe są integralną częścią posiłków i przekąsek, aby zapewnić małym ciałom uczucie energii przez dłuższy czas. Zamiast masywnych porcji przy jednym lub dwóch posiłkach, najlepszy sposób na spożywanie białka jest w małych porcjach w ciągu dnia w posiłkach i przekąskach.
Opcje typu "chwyć i jedź", takie jak czopy z sera szparagowego z sera mozzarella, są pakowane pojedynczo i zawierają 8 gramów białka na sztukę, co stanowi wystarczającą dawkę dla każdego pudełka na drugie śniadanie.
Jeśli szukasz lepszego samorodka, zapoznaj się z menu ofert Applegate dla bryłek kurczaka i przetargów. Produkowane są bez użycia antybiotyków i są dostępne w odmianach bezglutenowych i organicznych.
Oprócz zdrowych tłuszczy, masło orzechowe zawiera więcej białka niż większość ludzi myśli. Standardowe dwie łyżki stołowe serwatki z masłem orzechowym lub migdałowym zawierają po 7 gramów białka.
Jajka na twardo również umożliwiają proste, ręczne przekąski. Jeśli zapytasz Toby'ego Amidora, MS, najlepiej sprzedającego się książki kucharskiej i najlepszego partnera żywieniowego Eggland's Best. "Zawsze upewniam się, że pakuję najlepsze jajeczne jajka oblane jajecznicą w pudełku lunchowym mojej córki." Jajka Eggland's Best są jedynymi jajami, które zapewniają 6 razy więcej witaminy D niż zwykłe jajka, co pomaga w tworzeniu mocnych kości i zapewniają więcej niż dwukrotnie witaminy B12 zwykłych jaj, co pomaga utrzymać poziom energii na wysokim poziomie przez cały dzień szkolny. "
Porada dla dzieci: Trzymaj paczkę masła migdałowego, tak jak Justin pod ręką, aby idealnie porcje zdrowych tłuszczów.
Podnoszenie poprzeczki
Pewnie, większość rodziców chciałaby stworzyć partie domowej roboty barów granula dla wszystkich dzieci w okolicy, ale spójrzmy prawdzie w oczy, to nie jest realistyczne w trakcie egzaminów, turniejów piłkarskich i recitali tanecznych. Na półkach sklepowych stoją dziesiątki przekąsek, ale niestety, wiele z nich to po prostu batoniki w przebraniu. Przeprowadź pręty wypełnione białkiem w proszku i poszukaj kostek z krótkimi listami składników i ograniczonymi ilościami dodanych cukrów. Bary LARA są wykonane z najprostszych list składników i nowe smaki zawsze pojawiają się, aby pomóc dzieciom zainteresowanym. Jeśli pokarmy dla palców są bardziej popularne w twoim domu, sięgnij po ukąszenia granola o smaku Nourish.
Porada dla dzieci: Kiedy nastrój (i możliwość) uderza, zrób duże partie domowych batonów i przechowuj je w zamrażarce.