Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 211
Tłuszcz - 9g
Węglowodany - 18g
Białko - 19g
Całkowity czas 3 min
Przygotować 3 min. Gotować 0 min
Porcje 1
Korzystając z porcji białka, błonnika i wzbogacających się przeciwutleniaczy, jest to zatwierdzony przez dietetyków sposób na dobry początek dnia. Nawet najbardziej zorganizowani z nas czasem mają mało czasu, a każdy z nas chce czegoś szybkiego, ale zdrowego, by wypełnić nas rano.
Będziesz potrzebował tylko kilku minut, aby złożyć ten przepis razem. Jest dość wszechstronny, więc możesz wymieniać jagody i nasiona codziennie na tydzień odmiany. Dodatkowo, jest zaprojektowany, aby oferować więcej mono i wielonienasyconych tłuszczy (zdrowsze tłuszcze) niż tłuszcz nasycony, co czyni go dobrym wyborem, jeśli chcesz zrównoważyć poziom cholesterolu.
Składniki
- 1/2 szklanki czarnych jagód
- 1/2 szklanki beztłuszczowego jogurtu greckiego
- 2 łyżki surowych pestek dyni
Przygotowanie
- Umieść jagody w misce z mikrofalami. Przykryj serwetką i kuchenką mikrofalową przez 45 sekund do minuty, uważnie obserwując, czy jagody nie wylewają się.
- Umieść grecki jogurt w misce. Na wierzch z roztopionymi jagodami i pestkami dyni.
Odmiany składników i podstawień
Zarówno świeże, jak i mrożone jagody będą działały zgodnie z tym przepisem, lub możesz wybrać inną jagodę, np. Truskawki lub jeżyny.
Podobnie zamień nasiona dyni na zdrowe orzechy, takie jak orzechy włoskie, migdały. Bogate w Omega-3 nasiona chia również będą działały, ale mogą nie zapewnić tego samego satysfakcjonującego kryzysu, którego szukasz.
Jeśli szukasz czegoś o nieco większej gęstości kalorii, podwaj recepturę lub zwiększ ilość składników, takich jak jogurt lub pestki dyni.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Najsmaczniejszy sposób na cieszenie się tą 3-składnikową mieszanką jest tuż po wyjęciu borówek z mikrofalówki. Gorące, dżemowe jagody dobrze kontrastują z chłodnym, kremowym jogurtem. Jeśli jednak masz naprawdę mało czasu rano, możesz tak samo przygotować ją poprzedniej nocy. Przechowuj go w lodówce w słoiku z masonem, aby poranna pora na wynos.
Jeśli nie masz kuchenki mikrofalowej, podgrzej jagody nad płytą kuchenną, przykrytą, dwoma łyżkami wody.
Jeśli używasz świeżych jagód, oto wskazówka: wypierz tylko potrzebną ilość, tuż przed użyciem i przechowuj resztę w lodówce.
Jeśli przechowujesz zmytowaną partię, nadmiar wilgoci skróci ich trwałość.