1 - Płatki owsiane
Rozpoczęcie dnia od śniadania wypełnionego włóknem pozwoli Ci poczuć się pełnym aż do pory obiadowej. Owies to fantastyczny sposób na uzyskanie potrzebnego włókna, ale nie wszystkie płatki owsiane są sobie równe. Zacznij od staromodnego owsa - pół szklanki porcji ma cztery gramy włókna. Aby uzyskać dodatkowe napełnienie, przygotuj " rosnącą owsiankę " z dwukrotnym płynem i dwukrotnie zwiększ czas gotowania. To da ci gigantyczną porcję. Aby uzyskać jeszcze więcej błonnika, uzupełnij masę świeżych owoców.
2 - Fasola
Fasola to niesamowite jedzenie, które można dodać do diety. Nie tylko są naturalnie bogate w błonnik, ale są również pełne białka. Czarna fasola, fasola garbanzo i fasola są gwiazdami - pół szklanki któregokolwiek z nich ma około sześciu gramów błonnika. I są tak wszechstronni. Użyłem czarnej fasoli, aby przygotować wegetariańskie hamburgery, gulasz meksykański, a nawet ciasto czekoladowe!
3 - Zupa
Zupa jest niedocenionym bohaterem żywności bogatej w błonnik. Oczywiście, nie wszystkie zupy pakują błonnik, ale wiele rodzajów jest wypełnionych nim. Groch i zupa z soczewicy są wykonane głównie z roślin strączkowych, które są super źródłem błonnika. I jakakolwiek zupa lub gulasz z satysfakcjonujących, wysokowłóknistych warzyw, takich jak piżma z dyni i ziemniaków, z pewnością zwiększy poczucie pełności. Po prostu obserwuj swoje rozmiary porcji i sprawdzaj statystyki, ponieważ gęste zupy mogą być bogate w kalorie.
4 - Ciemne kolorowe warzywa
Jak zwykle, bogato kolorowe warzywa - marchew, buraki, pasternak, brukselka - są bogate w błonnik. Warzywa to świetny sposób na supermarkety i dają dużą porcję bez dużej liczby kalorii . Używanie warzyw o wysokiej zawartości błonnika sprawia, że posiłek jest jeszcze bardziej satysfakcjonujący.
5 - Maliny
Jedna filiżanka malin ma osiem gramów błonnika i tylko 64 kalorie - co sprawia, że jest to jeden z najbardziej gęstych na świecie pokarmów. Większość owoców - zwłaszcza jagód - pakuje wiązkę błonnika, ale maliny mają swoją własną kategorię, ponieważ są naprawdę w swojej własnej lidze. Dodaj je do miski jogurtu lub przekąskę prosto.
Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!