Aby szybko i łatwo przebudować wellness, pomiń cukiernicze produkty zakupione w sklepie i przygotuj sobie zdrowy napój gazowany w domu. Nie tylko niższa w cukrze, woda gazowana o smaku soków owocowych i roślinach botanicznych pozwala ładować substancje fitochemiczne z poważną siłą pobudzającą zdrowie. Co więcej, wybór napojów gazowanych o naturalnym smaku jest mądrym posunięciem dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie alkoholu.
Nawet jeśli nie jesteś codziennym śpiochiem, istnieje ryzyko dla zdrowia związane z napojami bezalkoholowymi. Istnieją dowody na to, że słodzone napoje gazowane mogą odgrywać rolę w rozwoju poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, choroby serca i otyłość , a także osłabiać zdrowie kości.
Nawet soda dietetyczna może oznaczać problemy dla twojego zdrowia, wynika z ostatnich badań. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Stroke w 2017 r. Ludzie, którzy codziennie pili wodę sodową, byli prawie trzy razy bardziej narażeni na rozwój udaru i demencji (w porównaniu z tymi, którzy tego nie robili).
Oto sześć dobrych składników, które możesz dodać do swojej ulubionej gazowanej wody:
1 - Imbir
Aby nadać zdrowy smak temu imbirowi, spróbuj upiększenia swojej sody klubowej odrobiną syropu imbirowego. Długo nagradzany za swoje właściwości lecznicze, imbir zawiera szereg związków, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. Niektóre badania sugerują nawet, że regularne spożywanie imbiru może przynieść korzyści osobom chorym na cukrzycę i zapalenie kości i stawów.
Możesz kupić gotowy sok lub syrop imbirowy w wielu sklepach spożywczych lub stworzyć własny sok lub syrop (gotując świeży imbir, wodę i odrobinę cukru).
2 - Sok grejpfrutowy
Jeden z najbardziej odświeżających substytutów sody, seltzer wzbogacony sokiem grejpfrutowym pomaga zwiększyć spożycie witaminy C. Oprócz działania przeciwutleniającego , witamina C odgrywa kluczową rolę w obronie immunologicznej. W rzeczywistości badania wskazują, że spożywanie witaminy C może znacznie zmniejszyć częstość występowania przeziębienia u osób aktywnych fizycznie, a także skrócić czas przeziębienia w populacji ogólnej.
Wstępne badania pokazują również, że uzyskanie soku grejpfrutowego może pomóc w ograniczeniu przyrostu masy ciała i utrzymaniu poziomu cukru we krwi w ryzach. Ponadto oddychanie jasnym aromatem olejku grejpfrutowego (znajdującego się w skórce) może pomóc podnieść nastrój.
3 - Jagody
Innym źródłem witaminy C są również jagody zawierające związki znane jako antocyjany. Pojawiające się badania sugerują, że antocyjany mogą wzmacniać zdrowie serca na wiele sposobów, na przykład przez zwalczanie nagromadzonej blaszki miażdżycowej.
Na przykład w badaniu opublikowanym w czasopiśmie Circulation w 2013 r. Naukowcy przeanalizowali dane dotyczące 93,6 tys. Kobiet, z których wszystkie wypełniły kwestionariusze dotyczące diety co cztery lata przez 18 lat. Autorzy badania stwierdzili, że kobiety, które zjadły najwięcej jagód i truskawek, zmniejszyły ryzyko zawału serca o 32% w porównaniu z kobietami, które jedzą te jagody raz w miesiącu lub mniej.
Możesz przecierać owoce jagodowe w blenderze lub stworzyć własny syrop jagodowy, gotując kombinację preferowanego soku z jagód, cytryny lub limonki i trochę słodzika (w razie potrzeby).
4 - Sok z arbuza
Idealna alternatywa dla słodkich napojów letnich, wody gazowanej z sokiem z arbuza jest bogata w przeciwutleniacz zwany likopenem. Wiele badań wykazało, że likopen może pomóc chronić przed rakiem prostaty, a także poprawić zdrowie serca.
W małym badaniu opublikowanym na przykład w American Journal of Hypertension w 2014 roku, konsumpcja arbuza wydawała się znacząco obniżać ciśnienie krwi u osób z nadwagą.
Po oczyszczeniu kilku kawałków zaszczepionego arbuza, użyj sitka, aby usunąć miąższ, a następnie dodaj sok do seltera. Dla dodatkowego smaku - i dodatkowej dawki witaminy C - spróbuj wycisnąć trochę świeżego soku z limonki do sody.
5 - Sok ananasowy
W przypadku substytutu sody tropikalnej, spróbuj wymieszać seltzer z sokiem ananasowym (lub, jeśli szukasz słodkiego napoju, kupy mieszanego ananasa). Oprócz dostarczania witaminy C, ananas jest jedynym dostępnym naturalnie źródłem bromelainy: mieszaniną enzymów, które zmniejszają stany zapalne.
Podczas gdy badania nad potencjalnymi korzyściami bromelainy są dość ograniczone, badania sugerują, że są obiecujące w leczeniu takich chorób, jak choroba zwyrodnieniowa stawów i powszechne infekcje, takie jak zapalenie oskrzeli i zapalenie zatok. Może również pomóc w pobudzeniu układu odpornościowego.
6 - Sok wiśniowy
Popularny lek zapobiegający nawrotom dny moczanowej, kwaśny sok wiśniowy może pomóc oswoić stany zapalne i ukoić przewlekły ból. Badanie możliwych korzyści dla zdrowia obejmuje wstępne badanie opublikowane w 2016 r. W Antioxidants, w którym stwierdzono, że ekstrakt z czereśni może pomóc w zwalczaniu stresu oksydacyjnego.
Aby przygotować własną tartę, spritzer wiśniowy, połącz sok z sody klubowej i użyj świeżych lub mrożonych wiśni do dekoracji. Świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub limonki stanowi doskonały dodatek dla tych, którzy kochają ten słodko-cierpki smak.
> Źródła:
> Chudnovskiy R, Thompson A, Tharp K, Hellerstein M, Napoli JL, Stahl A. "Konsumpcja sklarowanego soku grejpfrutowego poprawia dietę wysokotłuszczową, wywołuje insulinooporność i przyrost masy ciała u myszy." PLoS One. 2014 8 października; 9 (10): e108408.
> Kuehl KS. "Sok z wiśni celuje w potencjał antyoksydacyjny i łagodzi ból." Med Sport Sci. 2012; 59: 86-93.
> Pase MP, Himali JJ, Beiser AS i in. "Słodzone cukrem i sztucznie słodzone oraz ryzyko udaru mózgu i otępienia: prospektywne badanie kohortowe." Udar. 2017; 48: 1139-1146.
> Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. "Właściwości i zastosowanie terapeutyczne bromelainy: przegląd." Biotechnol Res Int. 2012; 2012: 976203.
> Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie mogą zastąpić porady, diagnozy lub leczenia przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.