Ostatni raz chia była taka modna, dlatego, że można go użyć do hodowania zwierzaka ... Obecnie roślina jest popularna ze względu na jej pożywne nasiona. Ale czy nasiona ch-ch-ch-chia mogą pomóc ci utrzymać funta?
Większość rzekomych powodów, dla których nasiona chia jako narzędzie do odchudzania koncentruje się wokół faktu, że mają niską kaloryczność, ale są zapakowane w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze.
Wszystkie te składniki odżywcze są znane z tego, że zwiększają uczucie pełności, co może prowadzić do mniejszego jedzenia i upuszczania kilogramów. Niektórzy eksperci zgłaszają błonnik pokarmowy, który znajduje się w nasionach chia może prowadzić do utraty wagi .
Jedno z nielicznych badań naukowych dotyczących związku między nasionami chia a utratą masy ciała pokazuje, że nasiona chia mogą zmniejszyć apetyt, chociaż nie posunęły się tak daleko, aby wytyczyć bezpośrednią linię do utraty wagi.
Chociaż może nie być definitywnego związku między spożywaniem nasion chia a odchudzaniem, wykazano, że zjedzenie ich może zmniejszyć apetyt. Dodatkowo nasiona chia rozszerzają się w żołądku, dzięki czemu czujesz się jeszcze bardziej pełny. Utrzymując się w stanie sytości, jesteś o wiele mniej narażony na przejadania się przy posiłkach i sięgania po przekąski.
Dlaczego więc nie dodać ich do swojej diety? Maleńkie nasiona są pełne błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3 (zdrowe tłuszcze). Każda łyżka ma około 60 kalorii, 4 g tłuszczu, 0 mg sodu, 4,5 g węglowodanów, 4,5 g błonnika, 0 g cukrów i 2,5 g białka.
Nasiona Chia są również doskonałe dla zdrowia włosów .
Oto kilka wskazówek, jak włączyć nasiona chia do diety:
- Dodaj nasiona chia do swojego jogurtu. To klasyczny sposób na podziwianie Chia, a dzięki zwykłemu jogurtowi zwiększy się ilość błonnika i białka. Aby dodać odrobinę chrupkości do jogurtu , posyp go surowymi nasionami chia. Aby zwiększyć jogurt, wymieszaj nasiona i pozwól im się rozwijać.
- Połącz je z smoothie. Napełnij blender mlekiem owocowym, lodowym i beztłuszczowym (lub wyborem mleka). Wrzuć łyżkę nasion chia i wymieszaj, kochanie, zmieszaj!
- Zrób miskę smoothie z nasionami chia. Podążaj za Porady na temat smoothie powyżej, a następnie wlać mieszaninę do miski. Wiruj w jogurcie i na górze z odrobiną orzecha kokosowego i migdałów w plasterkach. Jeśli chcesz, dodaj nieco więcej chia na wierzchu.
- Umieść je w płatkach owsianych. Posyp nasiona chia na płatki owsiane dla tego współczynnika chrupania lub mieszaj je i obserwuj, jak rosną płatki owsiane .
- Wrzuć nasiona na sałatkę. Poważnie, czy możesz wymyślić prostszy sposób na dodanie białka i błonnika do lunchu lub kolacji? Działa to również z sałatką owocową.
- Wymieszaj nasiona z serem. Zacznij od 2-procentowego niskotłuszczowego twarogu. Wymieszaj nasiona chia, cynamon i bezkaloryczny środek słodzący. Następnie uzupełnij wszystko o wybrane owoce.
Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!