Tonalne kalorie i korzyści zdrowotne
Czy woda tonik jest zdrowa? Brzmi tak, jak powinno, ponieważ ma w nazwie " wodę ". Ale ten popularny mikser jest obciążony 124 kaloriami na butelkę. Dowiedz się, co jest w wodzie tonizującej, dzięki czemu jest mniej zdrowy niż woda gazowana lub woda mineralna.
Tonic Water Nutrition Fakty i kalorie
| Fakty o żywieniu wody tonowej | |
|---|---|
| Rozmiar porcji 12 fl. oz. puszka (355 ml) | |
| Na porcję | % Dzienna wartość* |
| Kalorie 130 | |
| Kalorie z tłuszczu 0 | |
| Total Fat 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Tłuszcz wielonienasycony 0g | |
| Tłuszcz jednonienasycony 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sód 55mg | 2% |
| Potas 0mg | 0% |
| Węglowodany 33g | 11% |
| Błonnik dietetyczny 0g | 0% |
| Cukry 32 g | |
| Białko 0g | |
| * W oparciu o dietę 2000 kalorii | |
Woda tonowa ma gorzki smak, który pochodzi z chininy. Chinina jest naturalną substancją występującą w korze peruwiańskiego drzewa cinchona, wysoko w Andach. Wszystkie toniczne marki wody zawierają chininę, ale ich ilość może różnić się w zależności od marki. Większość marek zawiera również naturalne lub sztuczne aromaty z owoców lub ziół, które łagodzą gorycz.
Powodem, dla którego woda tonizująca ma stosunkowo wysoką kaloryczność (w porównaniu do wody gazowanej lub sody klubowej bez kalorii) jest to, że zawiera słodzik w jakiejś formie. Niektóre marki zawierają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, podczas gdy inne marki zawierają cukier trzcinowy lub po prostu cukier w składnikach. Po dodaniu składnika alkoholowego , takiego jak dżin, do przygotowania koktajlu ginu i toniku, liczba kalorii może wzrosnąć do 200 kalorii lub więcej na porcję.
Woda tonowa może również być źródłem sodu, w zależności od odmiany, którą kupujesz i ilości, którą pijesz. Na przykład woda tonizująca marki Seagram dostarcza 20 miligramów sodu na porcję; Woda tonizująca marki Schweppes dostarcza 55 miligramów sodu na porcję.
Czy woda z tonikiem diety jest lepsza? Nie wszystkie marki produkują dietetyczną wersję swojego popularnego miksera. Ale wyeliminujesz kalorie, jeśli znajdziesz i wykorzystasz dietę. Napoje dietetyczne nie zawierają cukru. Ale możesz spożywać więcej sodu. Woda tonizująca Schweppesa zawiera na przykład 105 miligramów sodu, prawie dwa razy więcej niż w wersji regularnej.
Korzyści zdrowotne wody tonowej
Chinina, kluczowy składnik wody tonizującej, może być stosowana w leczeniu malarii. Substancja jest zatwierdzona przez FDA w określonych dawkach do leczenia choroby. Ale ilość chininy w wodzie tonizującej jest mniejsza niż to, co jest na ogół przepisywane do celów leczniczych.
Niektórzy konsumenci próbowali również stosować chininę na skurcze nóg. Ale FDA ostrzega, że to użycie bez etykiety nie jest zalecane i może powodować szkody.
I na koniec, niektórzy pijący mogą użyć wody tonizującej, aby złagodzić stres. Woda tonowa jest często łączona z dżinem, aby uzyskać popularny koktajl ginu i toniku. Picie alkoholu z umiarem może być bezpieczne, picie zbyt dużej ilości lub zbyt często może spowodować uszkodzenie.
Alternatywy dla wody tonicznej
Jeśli lubisz tonik wodny zwykły lub jako mikser, możesz wypróbować jedną z tych alternatyw dla wody, aby ograniczyć kalorie, sód i dodatek cukru.
- Seltzer. Seltzer to zwykła woda, która została nasycona dwutlenkiem węgla. Jest bardzo podobny do sody klubowej. Nie zawiera żadnych kalorii ani dodatków słodzących. Do smaku dodaj cytrynę lub inne owoce.
- Zwykła woda. Zwykła woda nie dostarcza żadnych bąbelków, ale wiele osób dopełnia swój ulubiony trunek wodą, zamiast wysokokalorycznych mikserów.
- Woda mineralna. Woda mineralna smakuje bardzo podobnie jak seltzer, ale karbonatyzacja jest zwykle naturalna.
Niezależnie od tego, czy używasz wody tonizującej, czy wody gazowanej, będziesz chciał trzymać butelkowaną wodę szczelnie zamkniętą i schłodzoną tak, aby karbonatyzacja była zachowana i zawsze jest gotowa na zimny napój.
Stwórz własną tonizującą wodę
Czy wiesz, że możesz stworzyć własną tonizującą wodę? Możesz. Spróbuj eksperymentować z różnymi ziołami i smakami za pomocą Pinch and Swirl Homemade Tonic Water. Woda tonizująca, którą produkujesz w domu, może nie być niższa w kaloriach niż marki kupowane w sklepie, ale możesz przynajmniej kontrolować składniki, by stworzyć napój, który zaspokoi Twoje upodobania. A kiedy już masz swoją domowej wersji, możesz użyć jej do przygotowania koktajlu lub połączenia napoju bezalkoholowego z tonikiem.
> Źródła:
> Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków. Poważne ryzyko związane z zastosowaniem chininy w zapobieganiu lub leczeniu nocnych skurczów nóg, wrzesień 2012 r