Dowiedz się liczba węglowodanów dziennie, aby schudnąć
Jeśli próbujesz schudnąć, przechodząc na dietę o niskiej zawartości węglowodanów, czeka cię ciężka bitwa. Czemu? Ponieważ typowa amerykańska dieta składa się głównie z węglowodanów. Próba zredukowania największego źródła kalorii w diecie może być wyzwaniem. Ponadto, trudno jest wiedzieć, ile węglowodanów jest w diecie niskowęglowodanowej. Odpowiedź może być trudna.
Co to jest dieta o niskiej zawartości węglowodanów?
Nie ma oficjalnej definicji diety o niskiej zawartości węglowodanów lub "niskowęglowodanowej". Oznacza to, że nie ma oficjalnej liczby gramów węglowodanów w diecie niskowęglowodanowej. Programy odchudzania, które ograniczają lub wymagają od ciebie obliczenia węglowodanów, są zwykle nazywane dietami niskowęglowymi.
Aktualne wytyczne żywieniowe sugerują, że spożywamy 40-60 procent naszych codziennych kalorii z węglowodanów. Więc jeśli spożyjesz 1500 kalorii dziennie, zjesz 600 - 900 kalorii węglowodanów lub 150 - 225 gramów węglowodanów każdego dnia, aby spełnić te wytyczne. Pod względem technicznym wszystko poniżej można uznać za dietę o niskiej zawartości węglowodanów.
Niektóre diety zawierają bardzo mało węglowodanów. Dieta ketogeniczna , zwana potocznie "dietą ketonową", to najmniejszy plan żywienia węglowodanów. W programie zużywasz większość (zwykle 90 procent) kalorii z tłuszczu, a resztę z białka i węglowodanów. Dieta jest czasami przepisywana przez lekarzy w celu opanowania napadów padaczkowych, ale niektórzy dietetycy mogą stracić na wadze w programie.
Ile węglowodanów jest w diecie o niskiej zawartości węglowodanów?
Większość diet o niskiej zawartości węglowodanów, które widzisz w Internecie lub w czasopismach, zaleca ograniczenie spożycia węglowodanów znacznie poniżej zaleceń zalecanych przez rząd. A kiedy widzisz nagłówki na temat diet o niskiej zawartości węglowodanów w wiadomościach, badane diety niskowęglowodanowe są często dużo niższe w węglowodanach.
W jednym z dużych badań dietetycznych, na przykład, naukowcy zdefiniowali dietę o niskiej zawartości węglowodanów jako dowolną dietę, która pozwoliła na maksymalne spożycie 60 gramów węglowodanów dziennie. Podczas gdy inne niedawne badania określały dietę o niskiej zawartości węglowodanów jako mniej niż 40 gramów dziennie.
Zmieszany? Nie jesteś sam. Poprosiłem eksperta od żywienia, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, aby wyjaśnić proste zamieszanie o niskiej zawartości węglowodanów.
"Nie ma uniwersalnej definicji diety o niskiej zawartości węglowodanów, natomiast dieta o niskiej zawartości węglowodanów jest czasami określana przez ilość zużytych gramów węglowodanów, a innym razem jest to procent ogólnego spożycia kalorii. Ogólnie definiuję dietę o niskiej zawartości węglowodanów jako jedną dietę. zawiera 20-70 gramów węglowodanów dziennie Dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów zawiera mniej niż 20 gramów dziennie.
Jak przejść Low Carb, aby schudnąć
Jeśli zdecydujesz się liczyć węglowodanów, aby schudnąć , upewnij się, że policz je poprawnie. Pamiętaj, że istnieje różnica między gramami węglowodanów i kalorii z węglowodanów.
Na etykiecie Nutrition Facts producenci żywności są zobowiązani do podania gramów węglowodanów w swoim produkcie. Każdy gram węglowodanów dostarcza 4 kalorie energii. Żywność zawierająca 15 gramów węglowodanów zapewni organizmowi 60 kalorii z węglowodanów.
A jeśli poważnie myślisz o utracie wagi, będziesz również chciał monitorować spożycie dobrych węglowodanów i złych węglowodanów. Niektóre programy odchudzające, takie jak popularny program Atkins , pomagają dietetykom wybrać lepsze węglowodany, ucząc dietetyków, jak liczyć węglowodany netto . Bez względu na to, jaki wybierzesz plan, spróbuj ograniczyć spożycie wyrafinowanych węglowodanów, słodkich napojów i słodyczy. Zamiast tego, spożyj kalorie węglowodanów z włóknistych warzyw i pełnoziarnistych składników, aby uzyskać najlepsze rezultaty.