Kiedy, co i ile jeść podczas treningu siłowego
Czas to wszystko, a jeśli chodzi o trening siłowy i budowę mięśni, wszystko musi być perfekcyjnie dopasowane do czasu, aby uzyskać najlepsze wyniki. Dynamika spożycia pokarmów i płynów w odniesieniu do wyników sportowych i ćwiczeń jest ważna, gdy planujesz, kiedy chcesz zbudować siłę i mięśnie. Oto nasze wskazówki dotyczące tego, kiedy, co i ile jeść podczas treningów.
Czas posiłków oraz wyniki sportowe i ćwiczenia
Ponieważ niezbędne składniki odżywcze, takie jak węglowodany, białka i tłuszcze, dostarczają organizmowi energii, dostarczając tych składników odżywczych - aw mniejszym stopniu w formie , w jakiej je podajesz - mogą wpływać na twoje wyniki podczas treningu lub podczas imprezy. Aby odpowiednio zaplanować posiłki, zacznij od punktu widzenia, co powinieneś jeść w ciągu całego dnia, a następnie podziel się na mniejsze części. Oto jak:
- Posiłek przedtaktowy, w tym płyny
- Żywność i płyny podczas aktywności (zwykle nic podczas treningu siłowego)
- Posiłek po posiłku i płyny
- Całkowite spożycie żywności w ciągu 24 godzin, zwłaszcza węglowodanów
Czynniki te należy dostosować do poboru energii i wydatków zgodnie z konkretną sesją, sesjami w ciągu 24 godzin i przedłużonymi okresami szkolenia.
Trening wagi a żywienie treningu wytrzymałościowego
Sposób, w jaki powinieneś jeść, aby zmaksymalizować średnią sesję treningu siłowego, musi różnić się od jedzenia, aby zmaksymalizować długi trening wytrzymałościowy, pływanie lub drużynowe sesje sportowe, które mogą obejmować mniej lub bardziej ciągłe ćwiczenia przez dwie godziny lub dłużej.
Taka aktywność pociąga za sobą znacznie wyższe wydatki na energię i dopasowanie jedzenia. Ponieważ koncentrujemy się na treningu siłowym i kulturystyce, podzielimy się przeglądem czasu posiłków charakterystycznego dla budowy mięśni.
Posiłek przed ćwiczeniem
Ten posiłek jest niezbędny, ponieważ nie jest dobrze ćwiczyć ciężko na pusty żołądek.
To, co musisz obejrzeć, to spożycie kalorii i wydatki na aktywność w ciągu 24 godzin.
Załóżmy, że przeciętna sesja trwa od 75 do 90 minut, w tym 20 do 30 minut cardio. Pozostała część to seria zestawów wag i powtórzeń o różnych intensywnościach i być może pewne czynności w obwodzie. To byłaby bardzo solidna sesja, a niektórzy zrobią mniej niż średnio.
Najlepiej byłoby, gdyby główny posiłek został spożyty 3-4 godziny przed treningiem, a przed sesją treningową powinieneś zjeść małą przekąskę na 45 do 75 minut, w zależności od tolerancji pokarmu w żołądku podczas ćwiczeń. Gdy zbliżysz się do ćwiczeń, płyny, takie jak napoje sportowe, woda kokosowa i proste węglowodany, będą lepiej siedzieć i szybciej trawić. Szkolenie wczesnym rankiem może oczywiście sprawić, że ten rozkład będzie problematyczny, a podczas treningu możesz potrzebować więcej jedzenia podczas treningu.
Białko. Twój posiłek przed ćwiczeniem powinien zawierać białko i węglowodany. Ostatnie badania sugerują, że niewielka ilość białka pobrana po treningu siłowym pomaga w asymilacji białka i odbudowie mięśni w fazie zdrowienia. Mniej ustalony wymóg dotyczący białka przed wysiłkiem fizycznym, chociaż niektóre badania sugerują, że niewielka ilość może również wspomagać całkowite wyleczenie.
Do stymulacji tego efektu nie potrzeba dużo białka: wystarczy 10 do 20 gramów. Szklanka odtłuszczonego mleka zawiera około 10 gramów białka. Naprawdę nie potrzebujesz drogich proszków proteinowych, chociaż nie zaszkodzą.
Węglowodan. Ilość węglowodanów, które powinieneś spożyć przed treningiem, zależy od czasu trwania i intensywności sesji treningowej lub zdarzenia i czasu od ostatniego pełnego posiłku. Oczywiście, w przeciwieństwie do maratończyka, nie musisz ładować węglowodanów przed treningiem siłowym. Niektóre węglowodany, choćby w formie wstrząsów lub kilku kawałków tostów lub płatków, powinny wystarczyć, aby glukoza we krwi nie spadła zbyt nisko podczas sesji.
W obu przypadkach - białka i węglowodanów - wybierz coś, co wiesz, że twój system będzie dobrze tolerował. Może to być kwestią próby i błędu. Żywność wysokobłonnikowa, taka jak owoce, fasola i zboża o wysokiej zawartości otrębów, może nie być idealna dla niektórych osób. Niektóre osoby mają wrażliwość na fruktozę, więc owoce lub cukry mogą im nie odpowiadać.
Płyny. Pij wystarczającą ilość płynów, aby twój kolor moczu był lekką cytryną, a nie ciemnożółtym. Dzięki temu dowiesz się, że jesteś dobrze nawodniony. Nie potrzebujesz koloru moczu, aby było całkowicie jasne.
Tankowanie i rehydratacja podczas treningu
Płyny i paliwo. Jeśli planujesz ćwiczyć dłużej niż godzinę z rozsądnie dużą intensywnością, powinieneś wziąć około 400 mililitrów (14 płynnych uncji) napoju sportowego (około 7% węglowodanów i 25 gramów węglowodanów) co 30 minut. Jeśli jest bardzo gorąco i obficie się pocisz, możesz potrzebować trochę więcej płynu, ale nie za dużo więcej. Zapewni to przyjemne uzupełnienie poziomu glukozy we krwi i nie będzie można tak szybko odciągać zapasów glikogenu mięśniowego, co umożliwi lepszą pracę - i nie dostanie się do katabolicznego stanu wysokiego stężenia kortyzolu, w którym mięśnie i odporność może cierpieć.
Tankowanie po ćwiczeniach do treningu siłowego
Oto najlepsze podejście do tankowania i nawadniania po sesji wagi na podstawie aktualnych danych w medycynie sportowej.
Płyny. W ciągu pierwszej godziny staraj się wypić wystarczającą ilość płynów, aby odzyskać to, co straciłeś, plus 50% na dodatek, aby zrekompensować wydatek energetyczny po wysiłku, szczególnie jeśli masz zamiar ponownie trenować tego dnia. Możesz mierzyć płyny utracone przez ważenie ciała przed i po. Trening siłowy nie jest tak krytycznym działaniem na utratę płynów, więc bądź pewny, że pozostajesz nawodniony bez picia zbyt dużo, co może być niebezpieczne.
Białko. Zażyj od 10 do 20 gramów białka z węglowodanami w ciągu 30 minut od sesji. Celuj maksymalnie od .8 do 1.0 gramów na funt masy ciała na dzień w całkowitym spożyciu białka. Mniej może być odpowiednie dla lżejszych programów szkoleniowych.
Węglowodan. Spożywaj od 50 do 100 gramów węglowodanów wkrótce po sesji. Dwie kromki chleba i miodu to około 50 gramów. Napój sportowy o pojemności 600 ml ma około 40 gramów. Następnie zjedz tyle węglowodanów, aby zwiększyć swoją aktywność podczas całego treningu i rywalizacji. W przypadku ogólnego treningu fitness, treningu siłowego i kulturystyki, zapotrzebowanie będzie wynosić od 2 do 3 gramów węglowodanów na kilogram masy ciała na każdy dzień treningu. (Trenerzy wytrzymałościowi, tacy jak maratończycy i triatlonowie, zazwyczaj wymagają znacznie więcej.)
Łącząc czas posiłków
Pamiętaj, że jedzenie jest paliwem dla twojego ciała i dostosuj te zalecenia do twoich potrzeb i treningu. Jeśli uważasz, że Twój plan posiłków jest za duży lub za mało, nie bój się dopieszczać spraw, aby wszystko było w porządku.
Źródła
Bellisle F, McDevitt R, Prentice AM. Częstotliwość posiłku i bilans energetyczny. Br J Nutr. 1997 Apr; 77 Suppl 1: S57-70. Przejrzeć.
Gleeson M. Czy odżywianie ogranicza indukowaną wysiłkiem immunodepresję? Nutr Rev. 2006 Mar; 64 (3): 119-31. Przejrzeć.
Koopman R, Saris WH, Wagenmakers AJ, van Loon LJ. Interwencje żywieniowe wspomagające syntezę białek mięśniowych po wysiłku. Sport Med. 2007; 37 (10): 895-906. Przejrzeć.
Tipton KD, Wolfe RR. Białko i aminokwasy dla sportowców. J Sports Sci. 2004 Jan; 22 (1): 65-79. Przejrzeć.
Burke LM, Kiens B, Ivy JL. Węglowodany i tłuszcze do treningu i regeneracji. J Sports Sci. 2004 Jan; 22 (1): 15-30. Przejrzeć. Australian Institute of Sport Arkusze informacyjne