Co to są kwasy tłuszczowe Omega-3?
Kwasy tłuszczowe omega-3 są ważne dla wielu funkcji w ciele. Te funkcje obejmują:
- rozluźnienie i skurcz mięśni
- krzepnięcie krwi
- trawienie
- płodność
- podział komórek
- wzrost
- ruch wapnia i innych substancji w komórkach i poza nimi
Źródła kwasów tłuszczowych Omega-3
Dostępne w formie suplementów diety, omega-3 występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych.
Tłuste ryby, takie jak łosoś i makrela, zawierają kwas dokozaheksaenowy omega-3 (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA). Niektóre orzechy, takie jak angielskie orzechy włoskie i oleje roślinne (siemię lniane, rzepak i soja) zawierają w międzyczasie omega-3 zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA).
Korzyści zdrowotne wynikające z kwasów tłuszczowych Omega-3
Badania sugerują, że spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 może przynieść następujące korzyści:
1) Zdrowie serca
Stwierdzono, że zwiększanie się poziomu DHA i EPA (zarówno poprzez spożywanie ryb, jak i przyjmowanie suplementów oleju rybnego) poprawia szereg czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Na przykład badania pokazują, że spożycie omega-3 może obniżać poziom cholesterolu, nieco niższe ciśnienie krwi, spowalniać postęp miażdżycy (stwardnienie tętnic) i zmniejszać ryzyko zawału serca, udaru mózgu i śmierci u osób z chorobą sercowo-naczyniową.
2) Reumatoidalne zapalenie stawów
Regularne przyjmowanie suplementów oleju z ryb może zmniejszyć sztywność poranną, liczbę spuchniętych stawów i potrzebę stosowania leków kortykosteroidowych u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Działanie przeciwzapalne oleju z ryb może być kluczem do jego roli w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, wynika z przeglądu badań opublikowanego w 2003 roku.
Dodatkowe korzyści
Wiele badań wykazało, że kwasy omega-3 mogą być również korzystne dla osób z następującymi problemami zdrowotnymi. Jednak Narodowe Centrum Medycyny Komplementarnej i Alternatywnej ostrzega, że potrzebne są dalsze badania, zanim można wyciągnąć wnioski na temat stosowania kwasów omega-3 w leczeniu tych schorzeń.
- astma
- demencja
- cukrzyca
- zapalna choroba jelit
- toczeń
- osteoporoza
- choroba nerek
Kilka badań populacyjnych wskazuje, że spożycie kwasów omega-3 w diecie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre typy nowotworów (w tym raka piersi , okrężnicy i prostaty). Jednak należy przeprowadzić randomizowane, kontrolowane badania, zanim naukowcy będą mogli wyciągnąć jakiekolwiek wnioski na temat przeciwnowotworowych efektów omega-3.
Ostrzeżenia
Chociaż suplementy omega-3 są ogólnie uważane za bezpieczne, gdy są przyjmowane w małych do średnich dawkach, mogą powodować następujące objawy w niektórych przypadkach:
- biegunka
- zgaga
- niestrawność
- wzdęcia brzucha
Rybny posmak jest powszechnym efektem ubocznym suplementów oleju rybnego. Przyjmowanie suplementu przed jedzeniem może zmniejszyć posmak lub bełkot.
W wysokich dawkach olej rybi może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym lekami przeciwpłytkowymi i przeciwzakrzepowymi oraz lekami stosowanymi w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi.
Należy pamiętać, że suplementy nie zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa, a ponieważ suplementy diety są w dużym stopniu nieuregulowane, zawartość niektórych produktów może różnić się od podanej na etykiecie produktu. Nie ustalono również bezpieczeństwa suplementów dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki.
Możesz uzyskać dodatkowe wskazówki dotyczące używania suplementów tutaj.
Używanie oleju z ryb do celów zdrowotnych
Jeśli rozważasz zastosowanie suplementów oleju z ryb, najpierw porozmawiaj z lekarzem. Samo leczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
Źródła:
Calviello G, Serini S, Piccioni E. "wielonienasycone kwasy tłuszczowe n-3 i zapobieganie rakowi jelita grubego: zaangażowane mechanizmy molekularne." Curr Med Chem. 2007; 14 (29): 3059-69.
Cleland LG, James MJ, Proudman SM. "Rola olejków rybich w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów." Leki. 2003; 63 (9): 845-53.
de Deckere EA. "Możliwe korzystne działanie ryb i ryb wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3 w raku piersi i jelita grubego." Eur J Cancer Poprz. 1999 8 (3): 213-21.
H. Krishna Moorthy i P. Venugopal. "Strategie zapobiegania rakowi prostaty: przegląd literatury." Indianin J Urol. 2008 24 (3): 295-302.
Krajowe Centrum Medycyny Alternatywnej i uzupełniającej . "Suplementy Omega-3: wstęp". Publikacja NCCAM nr D436, lipiec 2009.
Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady, diagnozy lub leczenia udzielanego przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.