Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 399
Tłuszcz - 9g
Węglowodany - 50g
Białko - 28g
Całkowity czas 25 min
Przygotować 15 minut , Cook 10 min
Porcje 4 (1 1/2 filiżanek każda)
Ta szybka i łatwa krewetka z makaronem to tylko 25 minut na przygotowanie od początku do końca. Łączenie krewetek z innymi niskotłuszczowymi składnikami sprawia, że jest to przepis na krewetki i makarony, z którego mogą korzystać nawet osoby cierpiące na zgagę, ponieważ pokarmy bogate w tłuszcz są znanymi przyczynami zgagi.
Jest to idealny kandydat do pracowitej kolacji w tygodniu lub z sałatką i bagietką z chrupiącym chlebem, może z łatwością przejść do godnego towarzystwa posiłku.
Składniki
- Niestrawny spray do gotowania warzyw
- 1 łyżka stołowa
- Oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 funtowe średnie krewetki, obrane i oczyszczone (patrz uwaga poniżej)
- 8 uncji niegotowanego anioła z makaronem do włosów
- 1/2 szklanki startego parmezanu
Przygotowanie
- Ustaw garnek z wodą, aby zagotować makaron.
- Lekko pokryj dużą patelnią za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania warzyw. Umieść na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Ogrzewać przez 1 do 2 minut.
- Dodaj suszoną bazylię, sól, suszone oregano i krewetki. Wrzucić krewetki z ziołami i gotować 6 do 8 minut lub do momentu ugotowania krewetek i przekręcić na różowo, obracając jeden raz.
- W międzyczasie gotuj makaron zgodnie z instrukcją pakowania. Drenaż.
- Wrzucić mieszankę krewetek z gorącym makaronem.
- Posypać parmezanem i podawać.
Jak Obrać i Devein Shrimp
- Jeśli głowa jest nadal zamocowana i chcesz ją wyjąć, delikatnie ją wykręć. Następnie, zaczynając od końca głowy, przejdź pod spodem, gdzie nogi są przymocowane, i oderwij nogi i skorupę.
- Jeśli chcesz zostawić ogon, śmiało. W przeciwnym razie, trzymając się za krewetkę, delikatnie pociągnij za ogon.
- Połóż krewetki w dół i za pomocą noża do cięcia ułóż na środku grzbietu krewetki, aby odsłonić żyłę. Staraj się nie wycinać zbyt głęboko i wyciągnij cienką szarą żyłę.
- W przypadku krewetek "tail-on", usuń skorupę zgodnie z instrukcjami powyżej, ale pozostaw ostatni segment dołączony, a następnie opracuj.
- Opłucz i osusz krewetki przed dodaniem do ulubionego przepisu.