Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 150
Tłuszcz - 9g
Węglowodany - 12g
Białko - 7g
Całkowity czas 15 min
Przygotować 15 minut , gotować 0 min
Porcje 16 (po 1 kulce)
Ten przepis na kulki proteinowe z masłem orzechowym jest tak łatwy do wykonania i jest idealną przekąską, gdy twoja energia słabnie i potrzebujesz szybkiego nosa.
Dokładny stosunek składników i uzyskanego smaku zależy w niewielkim stopniu od rodzaju sproszkowanego białka i używanego masła orzechowego. Ta podstawowa receptura została sporządzona z proszku białkowego o smaku wanilii francuskiej, ale również czekolada i inne smaki działają dobrze. Syrop z agawy ma duży wpływ na słodycz.
Składniki
- 1 szklanka masła orzechowego (naturalna)
- 4 miarki proszku białkowego (1 1/3 kubka, każdy smak)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki syropu z agawy (lub do smaku)
- Opcjonalnie: rozdrobnione orzechy lub mąka migdałowa / mączka migdałowa
Przygotowanie
- W średniej misce wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem pokruszonych orzechów, jeśli są używane), aż zostaną dokładnie połączone. Do tego świetnie nadaje się mikser stojący, ale dobrze sprawdza się również robot kuchenny lub drewniana łyżka. Może być konieczne dodanie większej ilości proszku białkowego, jeśli mieszanina jest zbyt mokra lub zawiera więcej syropu z agawy, jeśli jest zbyt sucha.
- Przetasuj mieszaninę na 1-calowe kulki.
- Jeśli chcesz, wrzuć pokruszone orzechy lub mąkę migdałową / mąkę migdałową.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Jeśli masło orzechowe, którego używasz, ma dużo oleju (naturalne masło orzechowe różni się nieco ilością oleju), prawdopodobnie będziesz potrzebować więcej proszku proteinowego. Również ilość syropu z agawy, którego używasz, zależy oczywiście od twojego osobistego gustu.
Zauważ, że te kulki są miękkie w temperaturze pokojowej, więc nie możesz ich wyrzucić do torby i oczekujesz, że utrzymają swój kształt.