Dowiedz się, które z nich mogą być bezpieczne dla Ciebie
Przeciętny Amerykanin dostaje tylko około połowy zalecanych 20 do 35 gramów błonnika dziennie. Może to być szczególnie prawdziwe w przypadku osób stosujących dietę bezglutenową, ponieważ jedno z najlepszych źródeł błonnika , pełnoziarnistej pszenicy i produkty wytwarzane z pszenicy zawiera gluten.
Dla tych osób suplementy mogą być odpowiedzią na wypełnienie luk światłowodowych stworzonych przez unikanie pszenicy i innych wysokowłóknistych źródeł glutenu.
Nie jest dobrym pomysłem poleganie wyłącznie na suplementach, ale ich zabranie zbliży Cię nieco do uzyskania niezbędnej ilości, więc nie będziesz musiał się wspinać, aby zmieścić się w reszcie.
Bezpieczne suplementy z błonnikiem na dietę bezglutenową
W przypadku jakiejkolwiek żywności lub suplementu, aby legalnie uznać go za bezglutenowy, musi zawierać mniej niż 20 części na milion glutenu. Należy jednak pamiętać, że kilka popularnych suplementów błonnikowych może zawierać gluten śladowy (poniżej dopuszczalnych limitów bezglutenowych), nawet jeśli są one oznaczone jako bezglutenowe. I jeden popularny suplement błonnikowy jest wytwarzany z pszenicy , mimo że jest legalnie oznaczony jako bezglutenowy.
- Benefiber . Ten suplement błonnikowy występuje w postaci proszku. Podstawowym składnikiem preparatu Benefiber jest dekstryna pszenna, ale ponieważ jest to część rośliny pszenicy, która nie zawiera białka, które powoduje problemy dla osób z celiakią i innymi problemami, jest legalnie oznaczona jako bezglutenowa. Istnieją 3 gramy rozpuszczalnego błonnika w 3 łyżeczkach preparatu Benefiber.
- Citrucel . Wszystkie produkty Citrucel-proszki o pomarańczowym smaku do mieszania w ciecz i kapletki są bezglutenowe. Wytwarzane są z błonnika rozpuszczalnego z roślin i nie zawierają żadnych składników na bazie pszenicy, jęczmienia lub żyta. Proszki Citrucel zawierają 2 gramy błonnika na dawkę; kapletki zawierają po pół grama włókna.
- Fiber-Con . Aktywnym składnikiem FiberCon jest polikarbofil, czyli dostępny w handlu lek przeciwbólowy, który leczy zaparcia, powodując wchłonięcie wody przez stolec. Chociaż FibreCon nie pochodzi z ziaren glutenu i jest wytwarzany w urządzeniu bezglutenowym, produkt końcowy nie jest testowany na gluten, więc nie jest oznaczany jako bezglutenowy.
- Wybór włókien. Dostępne w wielu smakach (z których niektóre oferują dodatkowe witaminy i minerały), tabletki do żucia Fibre Choice zawierają błonnik z włókien roślinnych zwanych inuliną. Wszystkie smaki wafli do żucia Fiber Choice są uważane za bezglutenowe. To samo dotyczy gummies wyprodukowanych przez tę samą firmę, Fibre Choice Fruity Bites.
- Fibre Well Gummies . Dwa z tych suplementów z błonnikiem do żucia zapewniają 5 gramów rozpuszczalnego błonnika pochodzącego z polidekstrozy. Zawierają również dodatkowe witaminy z grupy B. Są one oznaczone jako wolne od glutenu i są przetwarzane w obiekcie wolnym od pszenicy, który przetwarza również produkty z jaj, ryb, skorupiaków, soi i orzechów.
- Metamucil . Wykonane z łuski psyllium, Metamucil może być najbardziej znaną marką suplementów błonnikowych dostępnych w USA. Jest w postaci proszku, kapsułek, kostek zdrowia i wafli. Dwie łyżeczki oryginalnego gruboziarnistego proszku Metamucil zawiera 6 gramów błonnika, z których 5 gramów to błonnik rozpuszczalny. Wszystkie proszki i kapsułki Metamucil są bezglutenowe, ale mogą zawierać śladowe ilości glutenu, zgodnie z opakowaniem. Wafle Meta Fibre produkowane są z mąki pszennej.
- NOW Foods Psyllium . Etykiety na wszystkich wersjach tego suplementu stwierdzają, że są "wolne od pszenicy i glutenu". TERAZ dostępny jest w smakowych i niesmakowanych formach proszkowych oraz w kapsułkach. Jedna łyżka proszku oferuje 6 gramów rozpuszczalnego błonnika plus 1 gram nierozpuszczalnego błonnika. Jest 1 gram włókna na trzy kapsułki. Wcześniejsze