Te sześć marek jest bezpieczne dla osób z celiakią i wrażliwością na gluten
Jeśli masz problemy z trawieniem, nie byłoby niczym niezwykłym, aby zwrócić się do suplementów, takich jak probiotyki - reklamowane jako pomocne w normalizacji trawienia - o pomoc.
Nie jest więc niespodzianką, że wiele osób z celiakią lub bezglutenową wrażliwością glutenu poszukuje probiotyków bezglutenowych w celu wzmocnienia ich potencjalnie dysfunkcyjnych układów trawiennych, chociaż badania dotyczące pomocnych skutków probiotyków są niewielkie w celiakii i zupełnie nie wykazują wrażliwości na gluten. .
Niemniej jednak, jeśli jesteś zainteresowany ich wypróbowaniem, powinieneś robić zakupy ostrożnie: nie wszystkie probiotyki są bezglutenowe (choć większość z nich jest) i mogą zawierać nabiał (problem, jeśli jesteś również wrażliwy na laktozę i / lub kazeinę w produktach mlecznych).
Wybór wysokiej jakości probiotyku
Ogólnie mówiąc, najlepsze probiotyki mają kilka cech.
Powinieneś szukać produktów, które mają dużą liczbę CFU lub jednostek tworzących kolonie - im wyższy, tym lepszy (większość najlepszych ma liczby w dziesiątkach miliardów). Ponadto sprawdź daty produkcji i daty ważności, ponieważ probiotyki zaczynają tracić moc po opuszczeniu fabryki, a ty nie chcesz starej partii, ponieważ może ona być znacznie słabsza.
Niektóre probiotyki muszą być przechowywane w lodówce, podczas gdy inne są "trwałe w przechowywaniu", co warto wziąć pod uwagę, jeśli często podróżujesz (i nie chcesz nosić lodówki tylko dla swoich probiotyków).
Niektóre probiotyczne formuły zawierają również prebiotyki, które są formami węglowodanów, które mają pomóc w karmieniu probiotycznych mikroorganizmów.
Jedyne badania, które przeprowadzono na probiotykach w celiakii dotyczyły szczepu Bifidobacterium infantis , który jest zawarty w wielu różnych formułach probiotyków.
Inne popularne szczepy obejmują Lactobacillus acidophilus (który może zawierać nabiał, ponieważ jest szczepem trawiącym mleko) i Bifidobacterium bifidum . Niektórzy lekarze naturopatyczni zalecają poszukiwanie wysokiej jakości probiotyków, które łączą wiele szczepów probiotycznych.
Które bezglutenowe probiotyki są dostępne?
Oto lista produktów probiotyków, które są uważane za bezglutenowe przez ich producentów. Nie jest to wyczerpująca lista, ponieważ na rynku istnieją dziesiątki różnych produktów probiotyków, ale powinna ona stanowić punkt wyjścia do prowadzenia bezglutenowej probiotyki.
Dostępne probiotyki bezglutenowe, w kolejności alfabetycznej:
- Wyrównać. Ten probiotyk, sprzedawany jako "wsparcie pokarmowe 24/7", zawiera szczep Bifidobacterium infantis , który był badany u osób z celiakią. Jest dostępny w czterech wersjach: regularnej, chewables dla dzieci (smak smoothie z wiśni), chewables dla dorosłych (smak truskawek bananowych) i dodatkowej mocy (pięciokrotnie CFU w innych formułach). Według producenta Procter & Gamble, Align został naukowo przetestowany i nie zawiera glutenu. Produkt zawiera mleko i kazeinian sodu (białko mleka) i nie gwarantuje 100% zawartości soi. Wyrównanie nie wymaga chłodzenia i ma 24-miesięczny okres trwałości.
- Wsparcie diety bezglutenowej CeliAct . Chociaż nie jest sprzedawany wyłącznie jako probiotyk - zawiera szeroką gamę witamin i minerałów i jest bardziej multiwitaminowy - zawiera również 2 miliardy CFU Bacillus Coagulans do wspomagania trawienia. Produkt jest wolny od glutenu i nabiał (choć jest produkowany w zakładzie, w którym również soja, jaja i kazeina). Dodatek ten należy przechowywać "w chłodnym, suchym miejscu", ale nie wymaga chłodzenia.
- Country Life Power-Dophilus. Ten probiotyk opracowany przez Country Life - producenta witamin, który jest certyfikowany bez glutenu przez Stowarzyszenie Certyfikacji Bezglutenowych - zawiera łącznie 12 miliardów CFU probiotyków z czterema różnymi szczepami (w tym Lactobacillus acidophilus ). Jest bezalkoholowy, nie zawiera glutenu, nie zawiera drożdży ani soi i posiada certyfikat wegański. Ten produkt jest stabilny w półce i nie wymaga chłodzenia.
- Kultura Zdrowie trawienne . Ten produkt występuje zarówno w postaci kapsułek, jak i w postaci do żucia o smaku pomarańczowym, co pomogłoby pacjentowi (lub jego członkom rodziny) w problemie z połykaniem tabletek. Jest również dostępny w postaci dodatkowej siły. Regular Culturelle zawiera 10 miliardów CFU Lactobacillus GG plus inulinę, prebiotyczny węglowodan. Według producenta producent Culturelle nie zawiera glutenu, nie zawiera produktów mlecznych ani cukru. Powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, ale nie wymaga chłodzenia.
- Florastor Probiotyki . Probiotyki Florastor, które występują w wersji dla dorosłych i dla dzieci, w rzeczywistości zawierają drożdżaki znane jako Saccharomyces boulardii lyo . Według producenta te "przyjazne" drożdże służą do wyparcia mniej przyjaznych mikroorganizmów z przewodu pokarmowego. Produkty Florastor są uważane za bezglutenowe i wegetariańskie. Zawierają około 33 mg laktozy (takiej samej jak w plasterku sera, jak mówi producent) i mogą zawierać śladowe ilości soi. Produkt nie zawiera innych głównych alergenów. Florastor nie powinien być przechowywany w lodówce.
- Kirkman Labs Pro-Bio Gold Hipoalergiczny . Kirkman jest znany ze sporządzania formuł wolnych od alergenów, szczególnie dla dzieci ze spektrum autyzmu, wrażliwych na różnorodne produkty spożywcze. Ten produkt zawiera 20 miliardów CFU z sześcioma różnymi szczepami probiotyków, w tym Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium bifidum . Jest wolny od wszystkich głównych alergenów, w tym glutenu, kukurydzy, jaj, soi i drożdży, i jest trwały w przechowywaniu.
Słowo z
Oczywiście, jest to tylko niewielka próbka probiotyków dostępnych w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością lub w Internecie - produkty te znalazły się na liście, ponieważ są bezpiecznie bezglutenowe (i w wielu przypadkach wolne od innych alergenów), a także dlatego, że mają dobre działanie reputacja w alternatywnej społeczności medycznej.
Biorąc probiotyki, niektórzy ludzie trzymają się jednego produktu, podczas gdy inni przeklinają obracające się marki i drobnoustroje, co jest pomysłem na stworzenie zróżnicowanej populacji mikroflory jelitowej. Ale ostatecznie, będziesz musiał zdecydować - w porozumieniu z twoim doktorem - jaki typ i kombinacja probiotyków może pracować najlepiej dla twojego specyficznego stanu zdrowia.
> Źródło:
> deSouza Moraes LF et al. Jelitowa mikroflora i probiotyki w celiakii. Clinical Microbiology Reviews. 2014 lipiec; 27 (3): 482-9 .