Posiłki typu "łaska i posiłek", które są smaczne i wolne od poczucia winy
Tylko dlatego, że są dni, kiedy nie masz ochoty na gotowanie, nie zakładaj, że musisz wyrzucić dietę niskotowarową przez okno. Nawet jeśli Twój sklep spożywczy nie ma wydzielonej alejki niskowęglowodanowej, nadal możesz z łatwością przygotować posiłek o niskiej zawartości węglowodanów, który można zjeść na wynos, przestrzegając kilku prostych zasad:
Skoncentruj się na znalezieniu dobrej porcji białka, niektórych warzyw i tylko zdrowych tłuszczów .
Zawsze czytaj etykietę żywieniową , zwracając jak najwięcej uwagi na zawartość cukru w postaci węglowodanów i tłuszczów nasyconych.
Podczas gdy amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zaleca codzienne przyjmowanie węglowodanów w ilości od 225 do 325 gramów, dieta o niskiej zawartości węglowodanów jest ograniczona do 90 do 130 gramów. Oznacza to, że będziesz dążyć do spożycia węglowodanów na mąkę od 30 do 45 gramów (lub mniej).
Biorąc pod uwagę te wytyczne, oto kilka pomysłów na pożywny, ubogi w węglowodany posiłek na wynos:
Deli Counter Foods
Delikatesy delikatesowe mogą być doskonałym miejscem na znalezienie produktów o niskiej zawartości węglowodanów. Popularnym wyborem jest tuńczyk, kurczak lub sałatka z krewetek, którą można jeść samodzielnie lub zawinąć w tortille o niskiej zawartości węglowodanów lub kubek sałaty.
Kurczak z rożna jest również zdrowym daniem na wynos, ale jeśli nie chcesz całego kurczaka, możesz zamówić porcję grillowanego łososia i grubej porcji pieczonej wołowiny, pastrami lub piersi indyka. zamiast.
Nawet jeśli coś wygląda na niską zawartość węglowodanów, nie umieszczaj go w koszyku, chyba że wiesz, co jest w środku. Obejmuje to gotowe potrawy, takie jak placki krabowe lub pieczeń, które często są pakowane w ukryte węglowodany.
To samo dotyczy wszystkich przygotowanych sałatek. Zawsze pytaj serwer delikatesowy o informacje na temat sosów do sałatek (niektóre z nich zawierają dużo cukru).
Jeśli on nie wie, poszukaj czegoś innego.
Batony sałatkowe
Batony sałatkowe są często lepsze niż przysmaki na wynos, ponieważ można je łączyć i dopasowywać do własnych upodobań i preferencji żywieniowych. W przypadku wątpliwości co do opatrunków, niebieskiego sera lub zwykłego oleju i octu jest najmniej prawdopodobne, że dodały cukier. Lub możesz kupić własną butelkę, aby zabrać ją do domu.
Skoncentruj się na mieszanej sałacie zamiast sałaty lodowej, która ma niższą zawartość składników odżywczych i nie marnuj białka. Zawsze należy zapewnić odpowiednią porcję kurczaka w kostkach, tuńczyka, fasoli, tofu lub gotowanego jajka. Z drugiej strony należy uważać na szynkę w kostkach, która jest czasami utwardzana w cukrze.
Inne potrawy
Nie musisz przeszukiwać niekończących się przejść i etykiet, aby ukończyć niskokaloryczny posiłek na wynos. Zamiast tego zajmij się ogólnym pojęciem rodzajów żywności, które możesz jeść bez obaw.
Mogą one obejmować:
- Wstępnie pokrojone warzywa z dipem guacamole lub hummus
- Bezcukrowy jogurt i świeże jagody
- Owoce niskowęglowodanowe
- Indywidualnie pakowane sery typu Mini-Bel lub Mini-Gouda
- Czarne lub nadziewane oliwki
- Diabelskie jajka lub całe jajka na twardo, często spotykane w przypadku sera
- Kubki żelatynowe bez cukru
- Plastry pomidorów z mozzarellą, bazylią i octem balsamicznym
- Skrzydełka z kurczaka Buffalo wykonane z gorącego sosu i przypraw (bez sosów klejących na bazie cukru)
- Prażone przekąski z wodorostów
- Chrupki z parmezanu
- Suszone pieczone edamame (zamiast mieszanych orzechów)
> Źródło:
> Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków. "Total Carbohydrate." Silver Spring, Maryland; zaktualizowano 1 kwietnia 2017 r.