Witamina K2 jest członkiem rodziny witamin K , klasy składników odżywczych związanych z krzepnięciem krwi i utrzymaniem zdrowia kości. Znalezione naturalnie w mięsie, serach i jajach, witamina K2 (określana również jako menachinon) jest również syntetyzowana przez bakterie. Ponadto wiele osób przyjmuje witaminę K2 w postaci suplementu.
Używa
W medycynie alternatywnej zwolennicy twierdzą, że witamina K2 może pomóc w wielu problemach zdrowotnych, w tym chorobach serca i osteoporozie.
Dodatkowo mówi się, że witamina K2 chroni przed niektórymi rodzajami raka.
Korzyści zdrowotne
Oto kilka kluczowych wyników badań dotyczących korzyści zdrowotnych wynikających z witaminy K2:
1) Choroba serca
Wiele badań sugeruje, że wysokie spożycie witaminy K2 może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Na przykład w badaniu Journal of Nutrition z 2004 roku badacze analizowali spożycie witaminy K1 i witaminy K2 wśród 4 807 osób i odkryli, że osoby z najwyższym spożyciem witaminy K mają znacznie niższe ryzyko choroby wieńcowej i miażdżyca. Ponadto badani z najwyższym spożyciem witaminy K2 znacznie rzadziej umierają z powodu chorób serca.
Co więcej, przegląd badań z 2010 r. Opublikowany w czasopiśmie Maturitas wykazał, że witamina K2 może pomóc w ochronie przed zaburzeniami sercowo-metabolicznymi (takimi jak choroby serca, cukrzyca typu 2 i zespół metaboliczny).
W analizie pięciu badań dotyczących spożycia witaminy K i częstości występowania chorób sercowo-metabolicznych autorzy przeglądu stwierdzili również, że witamina K1 może nie chronić przed takimi zaburzeniami.
2) Zdrowie kości
Istnieją dowody na to, że K2 może poprawić zdrowie kości i zmniejszyć ryzyko osteoporozy. W raporcie z 2004 r. Opublikowanym przez Current Pharmaceutical Design naukowcy ocenili dostępne badania nad witaminą K2 i osteoporozą.
Wyniki wykazały, że witamina K2 może stymulować tworzenie kości i tłumić związane z wiekiem rozpad kości. Witamina K2 również wydaje się podtrzymywać gęstość mineralną kości i zapobiegać złamaniom osteoporotycznym u pacjentów z osteoporozą związaną z wiekiem.
W najnowszym przeglądzie badań opublikowanym w Current Drug Safety , naukowcy odkryli, że łączenie witaminy K2 z bisfosfonianem (klasa leków zapobiegających utracie masy kostnej) może być przydatne w zapobieganiu złamaniom u kobiet po menopauzie z osteoporozą i niedoborem witaminy K.
3) Rak
Wstępne badania wskazują, że witamina K2 może pomóc w leczeniu niektórych form raka. Na przykład w badaniu z 2003 r. Z International Journal of Oncology naukowcy odkryli, że witamina K2 może pomóc w promowaniu śmierci komórek raka płuc.
Witamina K1 vs. witamina K2
Witamina K1 (znana również jako filochinon) jest formą witaminy K występującej w roślinach. Witamina K jest również dostępna w postaci witaminy K3 (znanej również jako menafton lub menadion).
Według National Institutes of Health, witamina K1 działa szybciej, działa silniej i jest bardziej skuteczna w przypadku niektórych chorób niż inne formy witaminy K. Jednak niektóre badania sugerują, że spożycie witaminy K2 może przynieść określone korzyści zdrowotne.
Ostrzeżenia
Przyjmowanie dużych ilości jakiejkolwiek formy witaminy K może być szkodliwe dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, pacjentów otrzymujących dializoterapię z powodu choroby nerek i osób z problemami krzepnięcia spowodowanymi ciężką chorobą wątroby. Ponadto witamina K może wchodzić w interakcje z pewnymi suplementami (w tym koenzym Q10 i witaminą E ).
Jak go używać dla zdrowia
Obecnie nie ma powszechnych zaleceń dotyczących suplementacji witaminą K. Podczas gdy witamina K2 może pomóc w pewnych problemach zdrowotnych, samo leczenie przewlekłego stanu z witaminą K2 i unikanie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.
Zanim rozpoczniesz stosowanie witaminy K2, porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby ustalić bezpieczną i skuteczną dawkę.
> Źródła:
> Gast GC, de Roos NM, Sluijs I, Bots ML, Beulens JW, Geleijnse JM, Witteman JC, Grobbee DE, Peeters PH, van der Schouw YT. "Wysokie spożycie menachinonu zmniejsza częstość występowania choroby niedokrwiennej serca". Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2009 wrzesień; 19 (7): 504-10. Epub 2009 28 stycznia.
> Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Hofman A, Witteman JC. "Przyjmowanie dietą menachinonu wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem choroby niedokrwiennej serca: badanie rotterdamskie." J Nutr. 2004 Nov; 134 (11): 3100-5.
> Iwamoto J, Takeda T, Sato Y. "Wpływ witaminy K2 na osteoporozę." Curr Pharm Des. 2004; 10 (21): 2557-76.
> Iwamoto J, Takeda T, Sato Y. "Rola witaminy K2 w leczeniu osteoporozy pomenopauzalnej." Curr Drug Saf. 2006 Jan; 1 (1): 87-97.
> Koitaya N, Ezaki J, Nishimuta M, Yamauchi J, Hashizume E, Morishita K, Miyachi M, Sasaki S, Ishimi Y. "Wpływ suplementacji witaminą K2 (MK-4) na bio-indeksy u kobiet po menopauzie w Japonii. " J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2009 luty; 55 (1): 15-21.
> Rees K, Guraewal S, Wong YL, Majanbu DL, Mavrodaris A, Stranges S, Kandala NB, Clarke A, Franco OH. "Czy spożywanie witaminy K wiąże się z zaburzeniami kardio-metabolicznymi? Systematyczny przegląd". Maturitas. 2010 Październik; 67 (2): 121-8. Epub 2010 17 czerwca.
> Yoshida T, Miyazawa K, Kasuga I, Yokoyama T, Minemura K, Ustumi K, Aoshima M, Ohyashiki K. "Apoptoza indukcja witaminy K2 w komórkach raka płuca Linie komórkowe: możliwość zastosowania witaminy K2 w leczeniu raka płuc". Int J Oncol. 2003 Sep; 23 (3): 627-32.