Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 290
Tłuszcz - 8g
Węglowodany - 45g
Białko - 10g
Całkowity czas 15 min
Przygotować 5 min. Gotować 10 min
Porcje 2 (po 1 filiżance)
Podsunąć inspirowaną włoskim makaronem szpinak z mnóstwem dodanych witamin i minerałów. Otrzymasz korzyści dla zdrowia serca z witamin, takich jak magnez , ważne dla zdrowego bicia serca i kwasu foliowego , co może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Ciemna zieleń liściasta oferuje również związki pokazane w celu ochrony twoich komórek przed uszkodzeniem i stanem zapalnym i jest to łatwy sposób, aby dodać kilka warzyw do posiłku.
Posiłek ten należy spożywać po długim dniu - nie jest tak czasochłonny, jest prawdopodobnie zdrowszy i tańszy niż na wynos, i oferuje tradycyjny komfort jedzenia , którego prawdopodobnie oczekujesz wieczorem.
Składniki
- 4 uncje suchego spaghetti
- 4 ząbki czosnku w plasterkach
- 1/2 szklanki liści pietruszki, mielone
- 1 łyżka oleju
- 1/2 szklanki liści szpinaku, mielone
- szczypta płatków czerwonej papryki
Przygotowanie
- Przygotuj i spuść spaghetti zgodnie z instrukcjami pakowania. Nie zapomnij solić wody i pracować nad przygotowaniem innych składników, gdy spaghetti jest na kuchence.
- Rozgrzej oliwę na średniej patelni na średnim ogniu. Dodaj płatki czosnku i czerwonej papryki i sautee przez około 2 minuty.
- Dodaj ugotowane i osuszone spaghetti na patelni i wymieszaj, aż złączy się z olejem i czosnkiem.
- Dodaj pietruszkę i szpinak, mieszaj, aż dobrze połączą. Gotuj przez kolejne 2 minuty, zanim wyłączysz ogrzewanie i galwanizację.
Odmiany składników i podstawień
Możesz użyć innego rodzaju makaronu - fettuccine, linguine, nawet makaronu lub penne - w równych ilościach (4 uncje). Będzie też działać inna ciemna zieleń liściasta, taka jak jarmuż , collard lub chard.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
To idealne danie dla świeżo upieczonego kurczaka z grilla lub łososia (jeśli masz czas). Działają też resztki.
Możesz również delektować się daniem samemu. Mimo prostego posiłku możesz ulepszyć prezentację, aby była bardziej przyjemna. Użyj ładnego talerza, udekoruj dodatkowymi liśćmi pietruszki i ćwicz uważne jedzenie, ciesząc się każdym kęsem.