Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 419
Tłuszcz - 22g
Węglowodany - 37g
Białko - 25g
Całkowity czas 5 min
Przygotować 5 min. Gotować 0 min
Porcje 1
Pora obiadowa jest zakończona tym mocnym sammiem ułożonym wysoko na pełnoziarnistej angielskiej bułce z chudym, białym mięsem z piersi indyka na ukąszenie zapakowane w białko. Połącz to z wymazem kremowego awokado dla zdrowych dla mózgu tłuszczy i potasu, aby kontrolować ciśnienie krwi, a także ze świeżego soku z limonki, aby uzyskać dodatkowy cytrusowy smak cierpki i siłę antyoksydacyjną z witaminą C.
Udekoruj kilkoma płatami rzodkiewki, czystym smakiem, chrupiącym i niskokalorycznym warzywnym korzeniem, które wnosi zaledwie 1 kalorię do średniej wielkości. To nie myślenia! Połóż liść rzymski na wierzchu, aby uzyskać więcej chrupkości, błonnika pokarmowego oraz witaminy K , kwasu foliowego i wapnia .
Składniki
- 1 pełnoziarnista angielska muffinka, o połowę i tostowana
- ¼ małe dojrzałe awokado
- Świeżo wyciśnięty sok z połowy małej limonki
- Sól i pieprz do smaku
- 1 średnia rzodkiewka, cienkie plasterki
- 3 uncje pieczonej piersi z indyka, w plasterkach
- ½ Liście sałaty rzymskiej
Przygotowanie
- W piekarniku tostera lub tostera umieść swój angielski muffin. Grzanka przez 30 do 60 sekund, w zależności od tego, jak się to opiekujesz, wolisz. Wyjmij i umieść na talerzu.
- Rozłóż połowę bułeczki z awokado, spritz z sokiem z limonki i posyp szczyptą soli i pieprzu. Na wierzchu plasterki rzodkiewki.
- Ułóż pierś z indyka i sałatę na wierzchu. Połóż drugą połowę muffinki na wierzchu, aby ukończyć kanapkę.
Odmiany składników i podstawień
Aby dodać trochę przyprawy i ciepła do tej kanapki, dodaj awokado z gorącym Giardiniera lub kilkoma kawałkami papryki jalapeno.
Dodaj trochę dodatkowej dobroczynności przeciwzapalnej za pomocą posypki lub dwóch wędzonej papryki lub kurkumy.
Zamiast rzodkiewki można dodać crunch za pomocą kilku plasterków perskiego, mini ogórka lub jabłka Honeycrisp. Zamiast angielskiej bułeczki można użyć cienkiej bułeczki z pełnego ziarna lub cienkiej rolki.
Chcesz zrobić to wegetariańskie? Użyj jednego lub dwóch cienkich plasterków pieczonego tofu lub świeżego lox lub stop w nim plaster Provolone lub szwajcarskiego sera.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Podawaj natychmiast z sałatką boczną lub garścią warzywnych wiórków korzeniowych lub pociętymi owocami lub warzywami lub zawiń w folię i wstaw je do lodówki w ciągu 1 do 2 dni.
Ponieważ bardzo mało przygotowania i gotowania nie jest wymagane - tylko opiekanie - możesz je po prostu zmontować tuż przed piknikiem lub wędrówką i umieścić w małej chłodnicy do transportu. Zachęć swoją rodzinę, aby przygotowała zdrowe polewy do kanapek z angielskim napojem, dzięki którym ich kreatywne soki będą płynąć i zapoczątkuje nowe szlaki nerwowe, co przyczynia się do długotrwałego zdrowia mózgu.