Kalorie w Turcji Bekon, tradycyjny boczek i węglowodany
Bekon jest czasami nazywany słodyczą mięsną. Jest zapakowany w smak z wieprzowiny, soli, dymu i czasami cukru lub innych substancji słodzących. Więc boczek ma węglowodany? A co z kaloriami w bekonie z indyka? Czy możesz jeść bekon na diecie niskowęglowodanowej? Chociaż nie zawsze jest to najzdrowszy wybór mięsa, istnieją sposoby włączenia bekonu do swojego planu żywieniowego.
Kalorie w Turcji Bekon i boczek wieprzowy
| Fakty o żywieniu boczku w Turcji | |
|---|---|
| Rozmiar porcji 2 plasterki | |
| Na porcję | % Dzienna wartość* |
| Kalorie 70 | |
| Kalorie z tłuszczu 54 | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Sód 360 mg | 15% |
| Potas 0mg | 0% |
| Węglowodany 0g | 0% |
| Błonnik dietetyczny 0g | 0% |
| Cukry 0g | |
| Białko 4g | |
| Witamina A 0% · Witamina C 12% | |
| Wapń 0% · Żelazo 0% | |
| > * W oparciu o dietę 2000 kalorii | |
Tradycyjny boczek (wieprzowina) ma zwykle większą zawartość tłuszczu i kalorii niż bekon z indyka, ale nie tak dużo, jak można sobie wyobrazić. Jedna porcja bekonu dostarcza 90 kalorii, 7 gramów tłuszczu, 2,5 grama nasyconego tłuszczu i zero gramów węglowodanów. Ilość kalorii i tłuszczu będzie jednak różnić się w zależności od marki, ponieważ grubość każdego plasterka będzie różnić się w zależności od producenta.
Zwykle jest mniej kalorii w boczku z indyka, chociaż różnica nie jest tak duża, jak można się spodziewać. Jest tylko 70 kalorii w 2 plasterkach bekonu z indyka, ale czasami plastry są bardzo cienkie. Gdy wybierasz między różnymi rodzajami boczku, spróbuj porównać podobne wielkości porcji każdego produktu. Często plastry bekonu wieprzowego są grubsze i mięsiste.
Ile węglowodanów w boczku?
Wielu dietetyków spożywa boczek w ramach diety niskowęglowodanowej lub ketogenicznej . Ponieważ boczek jest bogaty w tłuszcz i ma niską zawartość węglowodanów, żywność dobrze sprawdza się w tych planach.
Oto krótka lista ilości węglowodanów różnych produktów z boczku. Dobrą wiadomością jest to, że podstawowy bekon, bekon z indyka, prawdziwe boczki i boczek kanadyjski nie zawierają mierzalnych węglowodanów na porcję.
- boczek: 0
- boczek, niski sód: 0
- boczek, brązowy cukier: 1 gram
- boczek, indyk: 0
- boczek, kanadyjski: 0
- boczek, kanadyjski (Głowa dzika, 2 uncje): 1
- boczek, irlandzki: (2 plastry) 1
- boczek, wegetariański (Farmy Morningstar, 2 plastry): 2
- boczek, imitacja: (1 1/2 łyżki.) 2
- Boczek, prawdziwe: 0
Znajdź ukryte węglowodany w boczku
Jak widać z listy, możesz kupować produkt z boczku, który ma węglowodany i nie zdawać sobie z tego sprawy, jeśli myślisz, że cały boczek ma niską zawartość węglowodanów. Niektóre boczek ma dodany cukier lub inne słodkie węglowodany, aby nadać mu smak glazury klonowy / cukrowy. Bekon wegetariański może zawierać węglowodany, ponieważ składa się ze składników zawierających węglowodany.
Na przykład McCormick Bac'n Pieces Bity o smaku bekonowym i Bity do bitewnych imitacji Durkee są wytwarzane z teksturowanej mąki sojowej, która zawiera węglowodany. Jedna łyżka ma dwa gramy węglowodanów.
Wegetariańskie paski bekonowe są często wytwarzane z teksturowanym białkiem sojowym , więc zawierają węglowodany. Dwa paski MorningStar Farms Veggie Bacon Strips ma dwie gramy węglowodanów.
W przypadku tych produktów węglowodany nie pochodzą z cukru. Ale w przypadku produktów z boczku na bazie mięsa, cukier można dodawać w postaci szkliwa lub wstrzykiwać do produktu przed krojeniem, aby nadać mu słodki smak. Sprawdź etykietę dowolnego produktu z boczku na zawartość węglowodanów. Unikaj boczku, który mówi, że jest oszklony lub zachowuje słodycz.
Kiedy jesz na mieście i widzisz boczek ze szkliwionym cukrem wymieniany jako strona, możesz założyć, że zawiera węglowodany z cukru.
Boczek bejcowany na szkle prawdopodobnie używa syropu z węglowodanów do smarowania boczku, więc musisz o tym pamiętać.
Czy możesz włączyć bekon do swojej diety?
Czy jesteś na diecie niskowęglowodanowej? Jeśli z powodzeniem użyjesz bekonu, który nie zawiera węglowodanów, musisz sprawdzić, co jeszcze jesz, które mogą zawierać węglowodany. Typowe amerykańskie śniadanie to fest z węglowodanów. Tosty, placki ziemniaczane, płatki owsiane, jogurt, granola, naleśniki, gofry, ciastka, sok pomarańczowy, mleko, słodzone napoje kawowe, babeczki, bułeczki, bułeczki i bułka z kanapką śniadaniową mają wysoką zawartość węglowodanów.
Tymczasem boczek na cheeseburgera z bekonem może nie przyczyniać się do spożycia węglowodanów, ale będziesz miał dużo z kok i sera, nie wspominając o frytkach, które są zasadniczo smażonymi paluszkami z węglowodanów.
Idź naprzód i posyp trochę prawdziwych kawałków boczku na sałatkę, ale uważaj na węglowodany w sosie sałatkowym. Owoce i niektóre warzywa na twojej sałacie będą miały również węglowodany, a także grzanki. Musisz nauczyć się wszystkich składników, aby mądrze wybrać, jeśli próbujesz zmniejszyć lub uniknąć węglowodanów.