Połącz zdrowe składniki sałatkowe, aby uzyskać wyniki w skali
Prawdopodobnie wiesz, jak wrzucić kilka składników do miski, aby zrobić zdrową sałatkę. Ale czy wiesz, jak zrobić zdrową sałatkę do utraty wagi ? Wiele restauracji lub domowych sałatek zapewnia pyszny smak i inteligentne odżywianie, ale więcej kalorii niż potrzebujesz podczas posiłku. Z kolei sałatka przyjazna dla pożywienia łączy w sobie kluczowe składniki, które pomagają ograniczyć głód i zwiększyć metabolizm, ale kontroluje kalorie, dzięki czemu widzisz rezultaty na skalę.
Najlepsze składniki zdrowej sałaty do utraty wagi
Kiedy budujesz sałatkę do odchudzania, ważne jest, aby zawierała składniki, które dostarczają zarówno białka, jak i błonnika.
- Pokarmy proteinowe pomagają organizmowi budować lub utrzymywać zdrowe mięśnie. Tkanka mięśniowa pomaga spalać więcej kalorii w ciągu dnia, nawet gdy nie ćwiczysz. Jeśli uczestniczysz w programie treningu siłowego, jedzenie większej ilości białka pomoże twojemu mięśniu rozwijać się szybciej, dzięki czemu uzyskasz mocniejsze, ciaśniejsze ciało.
- Produkty bogate w błonnik pomagają utrzymać satysfakcję po posiłku, dzięki czemu można jeść mniej w ciągu dnia. Pokarmy z włóknem zapewniają masę w twoim brzuchu, więc nie masz ochoty na jedzenie. A jeśli spożyjesz żywność z nierozpuszczalnego błonnika, strawisz mniej kalorii z jedzenia.
- Zdrowy tłuszcz dla zadowolenia. Łatwo jest dodać tłuszcz do sałatki. Wszyscy uwielbiamy kremowe sosy z majonezem, smażonymi dodatkami (jak grzanki), boczkiem, serem i innymi pikantnymi dodatkami. Sprawiają, że smak sałatkowy jest dobry. Ale te pokarmy z tłuszczem nie zrobią wiele dla twojego ciała. Jeśli zamienisz je na zdrowe tłuszcze, dostaniesz smak i satysfakcję wraz z dobrym odżywianiem dla twojego ciała.
Jeśli dodasz składniki sałat z białkiem i błonnikiem, pomożesz utrzymać ciało w stanie, w którym utrata wagi jest łatwiejsza.
Ale to nie wszystko. Jeśli wypełnisz swoją salaterkę pełną tych inteligentnych składników, wyparujesz inne składniki, które mogą powodować przyrost wagi . Oznacza to, że nie ma miejsca na wysokokaloryczne, wysokotłuszczowe dodatki, które dodają funtom wagi i cale do talii.
Zdrowa sałatka Składniki (lista)
Zanim zaczniesz robić zdrową sałatkę do utraty wagi, musisz wybrać bazę. Jest tak wiele różnych zieleni do wyboru. Jeśli jesteś przyzwyczajony do jednego rodzaju sałat zielonych, nie bój się eksperymentować z nową teksturą i smakiem.
Sałatka Zieloni
- Łagodniejsze zielenie jak rukola, mache lub mieszanka wiosenna (mieszanka różnych zieleni) zapewnia mniej chrupkości, ale więcej smaku.
- Wyraźne warzywa jak romaine, sałata lodowa, sałata bibb i kapusta zapewniają dużo chrupkości i tekstury. Są świetne do dodawania dużej ilości do sałatki.
Składniki sałat z białkiem
Po tym, jak dostaniesz swoje sałatki, wybierz chude białko . Oszczędź czas, gotując lub przygotowując dużą ilość swojego ulubionego źródła białka. Następnie podziel je na pojedyncze pojemniki, które możesz złapać później w tygodniu, kiedy musisz zrobić szybki posiłek.
- Pierś z kurczaka w kostkach
- Gotowany / doprawiony ziemny indyk
- Grilowany łosoś
- Tuńczyk (smażony lub pakowany w wodzie)
- Fasola (garbanzo, nerka, czarny, pinto, soczewica)
- Jajka na twardo
- Jeśli jesteś w podróży i nie masz dostępu do lodówki, możesz nie chcieć dodawać do sałatki mięsa lub owoców morza. W takim przypadku wybierz fasolę jako swój wybór białka. Możesz również pobrać produkt typu TopBit, chrupiący, pikantny, ziołowy dodatek, który dodaje smaku, chrupkości i dziesięciu gramów białka.
Składniki sałat z włóknem
Wrzuć warzywa bogate w błonnik (lub nawet owoce!), Aby dodać koloru i chrupać.
- Szpinak (również doskonałe źródło białka)
- Mieszane zielenie lub mieszanka słomy
- Czerwona lub żółta papryka
- brokuły
- kalafior
- Marchew
- Awokado (małe porcje)
- fasola limeńska
- Sześcienne, schłodzone, gotowane czerwone ziemniaki
- Groch
Składniki sałat z zdrowego tłuszczu
Używaj tych składników oszczędnie. W rzeczywistości, mądrze jest mierzyć te składniki, ponieważ łatwo jest przesadzić.
- Awokado
- Nasiona Chia
- Ziarna słonecznika
- Nasiona lnu
- Oliwki
- Posiekane orzechy
Na koniec możesz dodać bardzo małą ilość sera lub sosu sałatkowego, jeśli wybierzesz. Należy jednak pamiętać, że zazwyczaj zwiększają one znacząco liczbę kalorii.
Wybierz więc jedną lub drugą.
Na przykład, jeśli zdecydujesz się dodać niewielką ilość sera, ubierz sałatkę z cytryną i ziołami zamiast oleju lub sosu na bazie nabiału.
Jeśli pominiesz ser (i grzanki, boczek i słonecznik!), Dodaj sos sałatkowy. Ale mądrze wybierz swój sos. Znajdziesz sosy na bazie jogurtu, które są kremowe i mało kalorii. Możesz także przygotować własny niskokaloryczny kremowy dressing lub zrobić własny vinaigrette. Domowe dressingi często mają mniej tłuszczu niż odmiany kupowane w sklepie.
Najlepszy sposób na zdrową sałatkę do utraty wagi
Teraz, gdy masz przed sobą zdrowy posiłek, poświęć chwilę, aby przygotować posiłek i ustawić miejsce przy stole obiadowym (lub obiadowym). Te proste kroki pomagają ćwiczyć uważne jedzenie . Dietetycy, którzy potrzebują więcej czasu na smak, przeżuwanie i cieszenie się jedzeniem, czerpią więcej satysfakcji z posiłku i często jedzą mniej.