Co musisz wiedzieć
Wheatgrass ( Triticum aestivum ) to popularny składnik do wyciskania soku z świeżo wykiełkowanych pędów ziaren pszenicy. Bogaty w chlorofil, beta-karoten i przeciwutleniacze , trawa pszeniczna jest reklamowany jako naturalny lek na wiele schorzeń.
Używa
W medycynie alternatywnej zwolennicy twierdzą, że trawa pszeniczna oferuje szeroki zakres korzyści zdrowotnych. Na przykład, trawa pszeniczna ma wzmacniać układ odpornościowy, wspomagać detoksykację , zwiększać energię, poprawiać trawienie, zmniejszać apetyt, zachowywać wzrok, wspomagać odchudzanie i stymulować tarczycy.
Ponadto, niektórzy zwolennicy medycyny alternatywnej sugerują, że chlorofil znajdowany w trawie moździerzowej może podnieść poziom tlenu w organizmie i, z kolei, leczyć lub zapobiegać rakowi.
Wheatgrass ma również zwalczać następujące problemy zdrowotne:
- zapalenie oskrzeli
- przeziębienie
- zaparcie
- dna
- wysokie ciśnienie krwi
- wysoki cholesterol
- niestrawność
- zapalenie
- bezsenność
- wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Korzyści
Do chwili obecnej bardzo niewiele badań przetestowało potencjalne korzyści zdrowotne z trawy pszenicznej. Co więcej, nie ma dowodów na poparcie twierdzenia, że chlorofil może zwalczać raka.
Mimo to, wstępne badania sugerują, że trawa pszeniczna może być obiecująca dla pewnych warunków zdrowotnych. Oto niektóre kluczowe wnioski z dostępnych badań:
1) Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Wheatgrass może pomóc złagodzić wrzodziejące zapalenie jelita grubego, zgodnie z małym badaniem z 2002 roku w Scandinavian Journal of Gastroenterology . Do badania 23 pacjentów z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego podawano codziennie sok z trawy pszenicznej lub placebo codziennie przez miesiąc.
Analizując dane dotyczące 21 pacjentów, którzy ukończyli badanie, naukowcy odkryli, że leczenie sokiem z trawy pszenicznej znacznie zmniejsza aktywność choroby i nasilenie krwawienia z odbytnicy.
2) Chemioterapia
Wheatgrass może pomóc w walce z mielotoksycznością powodowaną przez chemioterapię, sugeruje badanie pilotażowe z 2007 r. W Nutrition and Cancer .
Stan potencjalnie zagrażający życiu, mielotoksyczność charakteryzuje się tłumieniem aktywności szpiku kostnego.
W badaniu wzięło udział 60 pacjentów poddanych chemioterapii z powodu raka piersi . Spośród podawanych codziennie porcji soku z trawy pszenicznej podczas pierwszych trzech cykli chemioterapii naukowcy zaobserwowali znaczące zmniejszenie mielotoksyczności. Chociaż sok z trawy pszenicznej nie przeszkadzał w działaniu chemioterapii, u sześciu pacjentów wystąpiło pogorszenie nudności, które spowodowało przerwanie stosowania soku z trawy pszenicznej.
3) Wysoki poziom cholesterolu
Badania na zwierzętach wskazują, że trawa może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. W badaniu przeprowadzonym w 2011 r. Przez Acta Poloniae Pharmaceutica naukowcy odkryli, że leczenie sokiem z trawy pszenicznej pomogło obniżyć poziom całkowitego cholesterolu i cholesterolu LDL u szczurów z nienormalnie wysokim poziomem cholesterolu. Jednak nie wiadomo, czy pszenica może mieć takie same działanie obniżające poziom cholesterolu u ludzi.
Ostrzeżenia
Wheatgrass może wywoływać pewne skutki uboczne (takie jak nudności, bóle głowy, pokrzywka i obrzęk w gardle). Ponieważ pokrzywka i obrzęk gardła mogą sygnalizować poważną reakcję alergiczną, ważne jest, aby natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską, jeśli wystąpią objawy po spożyciu trawy pszenicznej.
Negatywne skutki regularnego stosowania suplementów są słabo poznane. Należy pamiętać, że suplementy nie były testowane pod kątem bezpieczeństwa, a suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane. W niektórych przypadkach produkt może dawkować dawki, które różnią się od podanej ilości dla każdego zioła. W innych przypadkach produkt może być zanieczyszczony innymi substancjami, takimi jak metale. Nie ustalono również bezpieczeństwa suplementów dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki. Możesz uzyskać dalsze wskazówki dotyczące używania suplementów tutaj.
Gdzie go znaleźć
Wheatgrass jest używana jako składnik wielu batonów. Ponadto sklepy ze zdrową żywnością często sprzedają soki w butelkach, które zawierają sok z trawy pszenicznej. W wielu sklepach ze zdrową żywnością (oraz w sklepach specjalizujących się w suplementach diety), trawa pszeniczna dostępna jest również w postaci tabletek, kapsułek i sproszkowanych form. Niektóre sklepy również sprzedają zestawy z trawy pszenicznej, które umożliwiają uprawę własnej trawy pszenicznej.
Używanie go dla zdrowia
Obecnie brakuje dowodów naukowych potwierdzających stosowanie trawy pszenicznej jako głównego standardowego leczenia wszelkich problemów zdrowotnych. Podczas gdy picie soków lub koktajli zawierających pszenicę może przynosić pewne korzyści odżywcze, trawy pszeniczne nie powinny być używane jako substytut standardowego leczenia jakiegokolwiek schorzenia. Jeśli zastanawiasz się nad jego użyciem, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem.
Źródła
Amerykańskie Towarzystwo Nowotworowe. "Wheatgrass". Listopad 2008.
Bar-Sela G, Tsalic M, Fried G., Goldberg H. "Sok z trawy pszenicznej może polepszyć toksyczność hematologiczną związaną z chemioterapią u pacjentów z rakiem piersi: badanie pilotażowe". Rak Nutr. 2007; 58 (1): 43-8.
Ben-Arye E, Goldin E, Wengrower D, Stamper A, Kohn R., Berry E. "Sok z trawy pszenicznej w leczeniu aktywnego, dystalnego, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego: randomizowane badanie z podwójnie ślepą próbą i placebo". Scandinavian Journal of Gastroenterology 2002 37 (4): 444-9.
Kothari S, Jain AK, Mehta SC, Tonpay SD. "Hipolipidemiczny wpływ świeżego soku trawowego Triticum aestivum (pszenica) u szczurów hipercholesterolemicznych." Acta Pol Pharm. 2011 Mar-kwiecień; 68 (2): 291-4.
Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady, diagnozy lub leczenia udzielanego przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.