Które napoje gazowane są bezglutenowe?

Większość marek jest bezpieczna, ale składniki i składniki odżywcze różnią się

Fani napoju gazowanego, którzy również cierpią na celiakię lub nadwrażliwość na gluten bez celi będą zadowoleni, że najbardziej popularne napoje gazowane (znane jako "pop" w niektórych miejscach) są uważane przez producentów za bezglutenowe. Popularne napoje gazowane, które są uważane przez producentów za bezglutenowe, obejmują:

Zanim jednak wybiegniesz i kupisz skrzynki na różne napoje gazowane, dobrze jest zachować ostrożność.

Po pierwsze, ta lista ma zastosowanie tylko do Stanów Zjednoczonych i (gdzie zaznaczono) Kanady; Niestety, składy różnią się (czasem znacznie) od kraju, a napój gazowany uważany za bezpieczny w USA może nie być bezpieczny w innych miejscach. Ponadto, niektóre napoje gazowane mogą nie mieć składników glutenu, ale mogą być wytwarzane na wspólnym sprzęcie lub we wspólnym obiekcie , co czyni je niebezpiecznymi dla osób z nadwrażliwością na celiakię lub gluten.

Po drugie, ta lista dotyczy wyłącznie napojów gazowanych marki. Wersje tych samych napojów w wersji podstawowej lub z marką sklepu mogą, ale nie muszą, wykorzystywać te same składniki i nie mogą być bezglutenowe. O ile sklep nie etykietuje swoich produktów "bezglutenowych", może lepiej kupić markę.

Po trzecie, te napoje są całkowicie przetworzone i są uważane za bezglutenowe tylko do mniej niż 20 części na milion (20 ppm) glutenu (im niższa liczba jest lepsza). Dlatego też, jeśli masz tendencję do reagowania na mniej glutenu niż to - jak wielu ludzi - może zająć trochę prób i błędów, aby znaleźć markę sodową, która pasuje do twojego konkretnego poziomu wrażliwości.

Bezglutenowa lista napojów gazowanych

Oto lista głównych marek napojów gazowanych i smaków, które producenci uważają za bezglutenowe (oraz kilka popularnych napojów gazowanych, które nie pojawiają się na listach bezglutenowych):

Ponownie, ta lista jest ważna tylko w USA i (gdzie zaznaczono) Kanadzie.

Słowo od

Zwróć uwagę, że wiele z tych produktów zawiera barwniki karmelowe jako składnik. Możliwe jest wybarwienie karmelu z ziaren glutenu , a karmelowe zabarwienie na bazie glutenu stosuje się poza Stanami Zjednoczonymi. Jednak w USA mało prawdopodobne jest, aby pojawiła się karmelowa barwa na bazie glutenu, więc nie powinieneś się o to martwić w kontekście napojów gazowanych. Barwniki karmelowe to jeden z powodów, dla których należy zachować ostrożność w przypadku napojów gazowanych produkowanych na sprzedaż w innych krajach.

Na koniec, jeśli masz wątpliwości co do sody, która została właśnie przekazana, możesz po prostu wypić zwykłą butelkowaną wodę - na szczęście zawsze jest bezglutenowa!