Większość marek jest bezpieczna, ale składniki i składniki odżywcze różnią się
Fani napoju gazowanego, którzy również cierpią na celiakię lub nadwrażliwość na gluten bez celi będą zadowoleni, że najbardziej popularne napoje gazowane (znane jako "pop" w niektórych miejscach) są uważane przez producentów za bezglutenowe. Popularne napoje gazowane, które są uważane przez producentów za bezglutenowe, obejmują:
- Coca-Cola
- Cola dietetyczna
- Pepsi
- Dietetyczna Pepsi
- NAPÓJ 7 UP
- Krasnoludek
- Sunkist
Zanim jednak wybiegniesz i kupisz skrzynki na różne napoje gazowane, dobrze jest zachować ostrożność.
Po pierwsze, ta lista ma zastosowanie tylko do Stanów Zjednoczonych i (gdzie zaznaczono) Kanady; Niestety, składy różnią się (czasem znacznie) od kraju, a napój gazowany uważany za bezpieczny w USA może nie być bezpieczny w innych miejscach. Ponadto, niektóre napoje gazowane mogą nie mieć składników glutenu, ale mogą być wytwarzane na wspólnym sprzęcie lub we wspólnym obiekcie , co czyni je niebezpiecznymi dla osób z nadwrażliwością na celiakię lub gluten.
Po drugie, ta lista dotyczy wyłącznie napojów gazowanych marki. Wersje tych samych napojów w wersji podstawowej lub z marką sklepu mogą, ale nie muszą, wykorzystywać te same składniki i nie mogą być bezglutenowe. O ile sklep nie etykietuje swoich produktów "bezglutenowych", może lepiej kupić markę.
Po trzecie, te napoje są całkowicie przetworzone i są uważane za bezglutenowe tylko do mniej niż 20 części na milion (20 ppm) glutenu (im niższa liczba jest lepsza). Dlatego też, jeśli masz tendencję do reagowania na mniej glutenu niż to - jak wielu ludzi - może zająć trochę prób i błędów, aby znaleźć markę sodową, która pasuje do twojego konkretnego poziomu wrażliwości.
Bezglutenowa lista napojów gazowanych
Oto lista głównych marek napojów gazowanych i smaków, które producenci uważają za bezglutenowe (oraz kilka popularnych napojów gazowanych, które nie pojawiają się na listach bezglutenowych):
- A & W Root Beer: A & W Root Beer jest dostępny w pięciu smakach, w tym: Original, dieta (z aspartamem), A & W 10 (z aspartamem, 10 kalorii na porcję), soda śmietanowa i soda oczyszczona (wykonane z aspartamu). Wszystkie smaki A & W Root Beer są uważane za bezglutenowe do 20 ppm, według firmy, która jest częścią grupy napojów Dr. Pepper-Snapple.
- Barq's: Barq's to firma Coca-Cola. Do produktów Barq należą: piwo korzenne, piwo z korzeniami dietetycznymi (wykonane z aspartamu), soda z kremem i czerwona woda z kremem. Wszystkie są uważane za bezglutenowe (do 20 części na milion ) w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.
- Koks i coca-cola: Według Coca-Cola Co., następujące produkty znakowane koksem są uważane za bezglutenowe do 20 ppm w USA: Coca-Cola, Coca-Cola bez kofeiny, Coca-coli (wytwarzane z aspartamu ), Coca-Cola Zero (wyprodukowany z aspartamu i acesulfamu K), Cherry Coke, dietetyczną colę kokosową (wyprodukowaną z aspartamu), Cherry Coke Zero (wykonane z aspartamu i acesulfamu K) i dietetyczną colę z Splendą . Pamiętaj, że w Kanadzie niektóre z tych produktów nie pojawiają się na kanadyjskiej liście bezglutenowej firmy.
- Dr Pepper: Wszystkie produkty Dr. Pepper są uważane za bezglutenowe do 20 ppm, według firmy. Obejmuje to: Dr. Pepper, Dr. Pepper Cherry, Dr. Pepper 10 (wykonane z aspartamu, 10 kalorii na porcję), Dieta Dr. Pepper (wykonane z aspartamu), Dieta bez kofeiny, Dieta Dr. Pepper Cherry ( wykonane z aspartamu), Dr. Pepper Cherry Vanilla, Dieta Dr. Pepper Cherry Vanilla (wykonane z aspartamu) oraz Diet Free Pepper Dip bez kofeiny (wykonane z aspatame). Firma zauważa, że jej produkty zawierają gluten kukurydziany, który nie jest szkodliwy dla osób z celiakią i wrażliwością na gluten bez celiakii.
- 1893 Original Cola. 1893 Original Cola od PepsiCo. jest uważany za bezglutenowy. Smaki obejmują: Original Cola (słodzony z cukrem, 150 kalorii na 12 uncji porcji), Ginger Cola (słodzony cukrem, 150 kalorii na 12 uncji porcji), Black Currant Cola (słodzony cukrem; 150 kalorii na 12 uncji serwowania ) i Citrus Cola (słodzony cukrem, 150 kalorii na 12 uncji porcji).
- Fanta: Fanta Grape, Fanta Orange i Fanta Orange Zero są uważane za bezglutenowe do 20 ppm w USA. Są to produkty Coca-Coli. Pamiętaj, że nie pojawiają się na kanadyjskiej liście bezglutenowej Coke.
- Fresca: Fresca, która ma zero kalorii i jest bezkofeinowa, uważana jest za bezglutenową zarówno w Stanach Zjednoczonych, jak iw Kanadzie, według producenta Coca-Coli. Jest dostępny w trzech smakach: oryginalnych cytrusowych, brzoskwiniowych cytrusach i czarnych wiśniach (wszystko słodzone aspartamem i acesulfamem K).
- MelloYello nie jest uważany za bezglutenowy, według producenta Coca-Coli.
- Mist Twist (dawniej Sierra Mist) jest uważany za bezglutenowy do 20 ppm. Jest oferowany w regularnych (150 kalorii na 12 uncji porcji) i diecie (słodzony przez aspartam).
- Mountain Dew i dieta Mountain Dew (słodzona aspartamem i acesulfamem K) są dostępne w ogromnej gamie smaków, z których wszystkie są uważane za bezglutenowe. Opcje obejmują: Mountain Dew Ice (zawiera 91 mg kofeiny), 12 smaków Mountain Dew Kickstart (zawiera 90 mg kofeiny i 5 kalorii w jednej porcji, słodzone sukralozą, aspartamem i acesulfamem K), Mountain Dew Black Label i White Label (wykonane z winogron i soku pomarańczowego, zawiera 83 mg kofeiny i 210 kalorii na 16 uncji porcji), Mountain Dew Pitch Black, Napięcie, Live Wire, White Out, Code Red, Dieta Code Red (wykonane z aspartamu i acesulfam K) i Dew-SA (kombinacja Code Red, White Out i Voltage).
- Mug Root Beer: zarówno piwo typu Mug, jak i Mug Root Beer są uważane za bezglutenowe przez producenta PepsiCo.
- Pepsi: Wszystkie gazowane napoje gazowane marki Pepsi są uważane za bezglutenowe do 20 ppm. Opcje obejmują: Pepsi (150 kalorii na 12 uncji porcji), Diet Pepsi (słodzone sukralozą), Pepsi Wild Cherry (160 kalorii na 12 uncji porcji), Pepsi Zero Sugar (słodzony aspartamem), Pepsi Wild Cherry Vanilla ( 130 kalorii na 12 uncji porcji), Diet Pepsi Wild Cherry (słodzony aspartamem), Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (słodzony aspartamem), Pepsi Real Sugar (słodzony cukrem, 150 kalorii na 12 uncji porcji), Pepsi Kofeina- Darmowe (150 kalorii na 12 uncji porcji), Diet Pepsi bez kofeiny (słodzony aspartamem) i Crystal Pepsi (słodzone syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, 250 kalorii na 12 uncji porcji).
- 7UP: 7UP, uważa wszystkie napoje gazowane bezglutenowe za 20 części na milion. Obejmuje to: 7Up (240 kalorii na 20 uncji porcji), Diet 7Up (słodzony aspartamem i acesulfamem K), 7Up 10 (10 kalorii na porcję, wykonane z aspartamem), 7Up Cherry (240 kalorii na 20 uncji porcji), i Diet 7Up Cherry (słodzony aspartamem).
- Sprite: Zarówno Sprite (Original, Cherry i Tropical Mix), jak i Sprite Zero (Original, Cherry i Cranberry) są bezglutenowe do 20 ppm w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Regular Sprite zawiera 240 kalorii na 20 uncji. serwująca, a Sprite Zero słodzone jest aspartamem i acesulfamem K.
- Sunkist: Sunkist produkuje kilka napojów o smaku owocowym, które zacierają granice między napojami gazowanymi i owocowymi. Wszystkie produkty są bezglutenowe do 20 ppm. Dieta Sunkist słodzona jest aspartamem i acesulfamem K.
Ponownie, ta lista jest ważna tylko w USA i (gdzie zaznaczono) Kanadzie.
Słowo od
Zwróć uwagę, że wiele z tych produktów zawiera barwniki karmelowe jako składnik. Możliwe jest wybarwienie karmelu z ziaren glutenu , a karmelowe zabarwienie na bazie glutenu stosuje się poza Stanami Zjednoczonymi. Jednak w USA mało prawdopodobne jest, aby pojawiła się karmelowa barwa na bazie glutenu, więc nie powinieneś się o to martwić w kontekście napojów gazowanych. Barwniki karmelowe to jeden z powodów, dla których należy zachować ostrożność w przypadku napojów gazowanych produkowanych na sprzedaż w innych krajach.
Na koniec, jeśli masz wątpliwości co do sody, która została właśnie przekazana, możesz po prostu wypić zwykłą butelkowaną wodę - na szczęście zawsze jest bezglutenowa!