Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 187
Tłuszcz - 9g
Węglowodany - 26g
Białko - 3g
Całkowity czas 35 min
Przygotować 10 min. Gotować 25 min
Porcje 4
Świeże sezonowe jagody tworzą wspaniałe desery dzięki swojej naturalnej słodyczy i wysokiej zawartości błonnika. Świeże jagody zawierają również wysoki poziom przeciwutleniaczy zwalczających raka i witaminę C. Są one wystarczająco smaczne, aby jeść same na szybki i łatwy poczęstunek po kolacji, ale jeśli chcesz czegoś bardziej specjalnego, poszczególne jagodowe chipsy są łatwe do zjedzenia przygotuj się na zabawny i uroczysty letni deser. Jagody są jeszcze słodsze po upieczeniu w piekarniku i smakują wyśmienicie z ciepłą, orzechową kruszonką.
Wspaniałą rzeczą w tych chrupkach z jagodami jest to, że mają wbudowaną kontrolę porcji. Możesz mieć cały ramekin dla siebie i możesz czuć się usatysfakcjonowany pojedynczą porcją. Doładuj z gałką lodów waniliowych, odrobiną jogurtu lub bitą śmietaną!
Składniki
- Spray olejny
- 2 szklanki jagód (mieszanka truskawek, jeżyn, jagód i / lub malin)
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 2 łyżki niesolonego masła, stopione
Przygotowanie
- Ogrzej piekarnik do 350F. Spray ramekins z olejem.
Pokrój truskawki na kawałki 1/2 cala. Wymieszaj jagody w małej misce. Podziel jagody między ramekiny.
W misce wymieszaj razem owsa, mąkę, brązowy cukier, orzechy włoskie, cynamon i gałkę muszkatołową. Wlać masło na miksturę i wymieszać, aby połączyć. Posyp równo jagodami.
Miejsce ramekins na blachy do pieczenia i piec 25 minut, lub aż jagody są szampan i blaty są złote. Wyjąć z piekarnika i odczekać co najmniej 5 minut przed podaniem.
Odmiany składników i podstawień
Użyj jednego lub wielu rodzajów jagód, a nawet dodaj pokrojone w kostkę brzoskwinie lub wiśnie.
Aby zrobić to bez mleczarni, użyj stopionego oleju kokosowego zamiast masła.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Podawać z odrobiną greckiego jogurtu, bitej śmietany lub lodów.