Najlepsze i najgorsze wybory zdrowotne w Red Lobster
Red Lobster to miejsce, w którym można zjeść owoce morza dla wielu Amerykanów, którzy lubią robić sobie przerwę od typowych hamburgerów, taco lub pizzy. Restauracja serwuje szeroki wybór popularnych potraw z ryb, a także steki, skorupiaki, kurczaki i dania złożone. W menu Red Lobster są zdrowe wybory, ale nie wszystko ma imponujący profil żywieniowy.
Dowiedz się, co zamówić i czego unikać, aby zachować program zdrowego odżywiania lub plan odchudzania na torze podczas jedzenia w Red Lobster.
Analizowanie menu Red Lobster
Owoce morza często uważane są za zdrowe posiłki, gdy jesz obiad w restauracji. Wiele owoców morza w Red Lobster jest pożywnych i zdrowych. Ale kiedy podejmujesz decyzję o tym, które danie się rozkoszować, powinieneś osobno ocenić swoją główną potrawę i boczne potrawy. W niektórych przypadkach boki i sosy dostarczają więcej kalorii niż ryby, mięso lub owoce morza.
Na przykład, jeśli wybierzesz Lunch Lobster Lover na posiłek w południe, będziesz mógł wybrać jeden z trzech dań z homara wraz z boczną zupą lub sałatką i nieograniczoną ilością Cheddar Bay Biscuits. Powiedzmy, że wybierasz sałatkę boczną Caesar z dodatkiem homara, która dostarcza 460 kalorii i 37 gramów tłuszczu. Nieźle, prawda? Ale jeśli dodasz kubek New England Clam Chowder, musisz zwiększyć liczbę kalorii o 200.
A każdy Cheddar Bay Biscuit, który lubisz, doda kolejne 160 kalorii do posiłku. Wynik? Twój obiad doda 1140 kalorii do twojej dziennej sumy, jeśli zjesz sałatkę, zupę i trzy ciastka.
Jednym ze sprytnych sposobów na sprawdzenie kalorii Red Lobster przed posiłkiem jest skorzystanie z interaktywnego menu online.
Możesz go użyć do wyszukania konkretnego przedmiotu, który masz nadzieję cieszyć się podczas wizyty w restauracji i uzyskać dane żywieniowe na posiłek, lub możesz sortować według funkcji żywieniowych.
Na przykład, jeśli chcesz zobaczyć przedmioty o najniższej zawartości sodu , kliknij kartę "Sód" i posortuj od najniższej do najwyższej pozycji. Możesz także kliknąć "Więcej informacji" dla dowolnego elementu menu, aby wyświetlić pełną etykietę informacji o wartości odżywczej i informacje o alergenach.
Fakty o odżywianiu dla popularnego czerwonego homara
| Red Lobster Ultimate Feast Nutrition Fakty | |
|---|---|
| Porcja Wielkość jednego posiłku | |
| Na porcję | % Dzienna wartość* |
| Kalorie 1120 | |
| Kalorie z tłuszczu 660 | |
| Suma tłuszczowa 74g | 114% |
| Tłuszcz nasycony 27g | 135% |
| Cholesterol 410 mg | 137% |
| Sodium 3340mg | 139% |
| Węglowodany 68g | 23% |
| Dietary Fibre 4g | 16% |
| Cukry 12g | |
| Białko 46g | |
| * W oparciu o dietę 2000 kalorii | |
Wielu gościom podoba się szeroki wybór owoców morza dostępnych w restauracji Red Lobster, dlatego nie należy się dziwić, że jedną z najpopularniejszych potraw w menu jest Uczta Ultimate. Posiłek obejmuje amerykańskie nogi kraba śnieżnego, krewetkowe krewetki czosnkowe, ulubione krewetki Walta, pilaw z ryżu dzikiego i jedną dodatkową stronę do wyboru. Informacje na temat odżywiania (na zdjęciu) obejmują pilawę z ryżu dzikiego, sos koktajlowy i roztopione masło, ale nie obejmują dodatkowej strony wyboru ani żadnych ciasteczek z cheddar, które można zjeść.
Kilka innych popularnych kombinacji w menu Red Lobster ma podobnie wysoką liczbę kalorii, ale są też takie, które mogą utrzymać dietę na dobrej drodze.
- Grillowany homar, krewetka i łosoś łączą w sobie jeden ogon homara, szpikulec z krewetkami i łosoś atlantycki podawany z pilawą z ryżu dzikiego, masłem. Posiłek dostarcza 860 kalorii, 43 gramy tłuszczu, 56 gramów węglowodanów, 62 gramy białka i 2240 miligramów sodu. Dodatkowa przystawka (dołączona do posiłku) zwiększy te sumy.
- Posiłek złożony z NY Strip i Rock Lobster Tail obejmuje 12-uncjowy stek z New York Strip, ogon homara, masło i tłuczone ziemniaki. Zapewnia 1140 kalorii, 71 gramów tłuszczu, 30 gramów węglowodanów, 95 gramów białka i 2370 miligramów sodu. Dodatkowa przystawka (dołączona do posiłku) zwiększy te sumy.
- Posiłek Live Maine Lobster obejmuje homara całego na parze (1,25 funta) i wybór dwóch dodatków. Homar dostarcza 530 kalorii, 35 gramów tłuszczu, 0 gramów węglowodanów, 54 gramów białka i 1130 miligramów sodu. Twoje dwa dodatkowe naczynia boczne zwiększą te sumy.
Popularnymi dodatkami są: pieczone ziemniaki (210 kalorii), surówka z białej kapusty (260 kalorii), frytki (430 kalorii), brokuły (40 kalorii) i słodka kukurydziana kaczuszka (100 kalorii).
Najzdrowsze opcje w menu Red Lobster
Mimo że wiele posiłków w restauracji Red Lobster zawiera dużo tłuszczu i kalorii, w menu jest także dużo lżejszy wybór. Sprawdź wybór latarni morskiej, aby znaleźć opcje dostosowane do diety. Wiele z tych posiłków ma również niższą zawartość sodu .
- Latarnie z krewetkami czosnkowymi (w tym brokuły i pilaw z ryżu dzikiego) dostarczają 390 kalorii, 16 gramów tłuszczu, 34 gramy węglowodanów, 30 gramów białka i 1600 miligramów sodu.
- Kurczak z klonu w kształcie latarni morskiej (w tym brokuły i pilaw z dzikiego ryżu) dostarcza 370 kalorii, 5 gramów tłuszczu, 53 gramów węglowodanów, 30 gramów białka i 870 miligramów sodu.
- Latarnia morska Rock Lobster Tail (w tym brokuły i pilaw z dzikiego ryżu) dostarcza 440 kalorii, 14 gramów tłuszczu, 35 gramów węglowodanów, 45 gramów białka i 1160 miligramów sodu.
Innym sposobem na cieszenie się zdrowym jedzeniem w restauracji Red Lobster jest wybranie dania z owoców morza z menu Dzisiejsza Świeża Ryba i poproś o przygotowanie go z ograniczonym masłem lub olejem . Na przykład świeża podeszwa dostarcza tylko 200 kalorii i 4,5 grama tłuszczu. Świeży halibut i snapper również mają podobne ilości tłuszczu i kalorii.
Jeśli lubisz posiłki typu combo, możesz stworzyć własne, aby utrzymać zdrowy posiłek. Połącz przegrzebki z czosnkiem i grillowanym mięsem (100 kalorii) z 7 uncjową polędwicą z grilla z pieprzem (240 kalorii), aby uzyskać zdrowy, kontrolowany kalorycznie posiłek.
Na koniec pomiń masło w owocach morza i wybierz sos koktajlowy. Zapewnia zaledwie 45 kalorii na porcję i prawdopodobnie zużyje go mniej.
Niezdrowe opcje w menu Red Lobster
Czego więc powinieneś unikać w Red Lobster, jeśli chcesz jeść zdrowo? Wszystkie potrawy z linguine alfredo zawierają dużo tłuszczu i kalorii. Crab Linguini Alfredo (pełny rozmiar) jest szczególnie tłusty z 1910 kaloriami, 121 gramami tłuszczu, 48 gramami nasyconego tłuszczu, 4520 miligramami sodu. Nawet jeśli spożywasz tylko połowę jedzenia na talerzu, spożywasz kilka posiłków o wartości kalorii, sodu i tłuszczu.
Kolejnym zaskakująco wysokokalorycznym produktem jest Crunch-Fried Fish Sandwich z 1380 kaloriami, 76 gramami tłuszczu, 15 gramami nasyconymi i 2880 miligramami sodu.
Zaskakujące, że danie o najwyższej kaloryczności to danie z warzyw. Pieczone marchewki i dynia piżmowa z masłem Bourbon Brown dodadzą do posiłku 310 kalorii, 16 gramów tłuszczu i 690 miligramów sodu.
Sos tatarski doda 210 kalorii i 21 gramów tłuszczu do posiłku ogółem. Należy również pamiętać o stopionym masle, które doda 300 kalorii czystego tłuszczu do posiłku.
Z odrobiną wstępnego planowania i badania, możesz znaleźć zdrowy, sycący posiłek w Red Lobster.
> Źródła: