Dlaczego sportowcy nie powinni polegać na pragnieniu ich płynnych potrzeb zastępczych
Ile wody powinien pić sportowiec podczas ćwiczeń? Czy pragnienie jest dokładnym predyktorem potrzeb nawadniania?
American College of Sports Medicine (ACSM) opublikowało oświadczenie skierowane do raportu Instytutu Medycyny (IOM), w którym określono poziomy spożycia wody, soli i potasu oraz dodało, że sportowcy i inni aktywni ludzie mają większe zapotrzebowanie na wymianę płynów.
Poniżej znajduje się tekst z oryginalnego komunikatu prasowego ACSM:
Podczas gdy znaczna część raportu koncentruje się na codziennych wymaganiach dotyczących płynów dla społeczeństwa, eksperci ACSM zauważają, że pragnienie nie jest najlepszym wskaźnikiem tego, jak wiele osób powinno zastąpić utratę płynów i sodu po długotrwałej aktywności fizycznej i / lub ekspozycji na ciepło. Płyny przed, podczas i po wysiłku są ważną częścią regulacji temperatury ciała i zastępowania płynów ustrojowych utraconych przez pot.
"Ten raport jest ważny, ponieważ obala niektóre powszechne nieporozumienia dotyczące przyjmowania płynów i elektrolitów, ale ważne jest, aby wyjaśnić użycie tego wyrażenia" codziennie ". Codzienne przyjmowanie płynów zależy głównie od czynników behawioralnych, takich jak spożywanie posiłków czy nawet przechodzenie obok fontanny wodnej.Zdychanie jest ważne podczas i po aktywności fizycznej, szczególnie w gorących warunkach środowiskowych ", powiedział przewodniczący ACSM W.
Larry Kenney, Ph.D. "Jednak wyraźnym i ważnym przesłaniem dla zdrowia powinno być to, że samo pragnienie nie jest najlepszym wskaźnikiem odwodnienia ani płynnych potrzeb organizmu."
Odwodnienie wynikające z niewystarczającego zastąpienia płynów podczas ćwiczeń może prowadzić do upośledzenia odprowadzania ciepła, co może podnieść temperaturę ciała i zwiększyć obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
Odwodnienie jest potencjalnym zagrożeniem dla wszystkich sportowców, szczególnie tych, którzy nie są przystosowani do intensywnej aktywności w gorących środowiskach.
Aby zminimalizować możliwość wyczerpania cieplnego i inne formy chorób cieplnych , Kenney i inni eksperci ACSM zalecają zastąpienie strat wody z powodu pocenia się podczas ćwiczeń w tempie zbliżonym do stopnia pocenia. Może to być osiągnięte przez sportowców ważących się przed i po ćwiczeniach. To zalecenie jest oparte na solidnych danych naukowych i doświadczeniach klinicznych dotyczących sportowców cierpiących na choroby związane z gorącem.
W raporcie wspomniano również o aktywnych osobach, unikających nadmiernego spożycia płynów, które w skrajnym przypadku mogą powodować hiponatremię . Podczas gdy hiponatremia jest rzadkim zjawiskiem, jest to niebezpieczny stan, który może powstać, gdy sportowcy piją zbyt dużo wody, rozcieńczając poziom sodu w organizmie. Najczęściej występuje u sportowców o długiej wytrzymałości, takich jak uczestnicy maratonów i triathlonów. Aktualne wytyczne ACSM dotyczące nawodnienia odnoszą się do tego zagrożenia, w dodatku do częściej występującego problemu odwodnienia, i dostarczają zaleceń, które mogą pomóc w zapobieganiu zarówno zagrożeniom dla zdrowia sportowca.
Ogólnie rzecz biorąc, osoby biorące udział w długotrwałej lub ciężkiej aktywności fizycznej (w tym zarówno w zajęciach sportowych, jak i zawodowym) powinny nadal brać pod uwagę bieżące wytyczne dotyczące nawodnienia. Woda i napoje sportowe nie są niebezpieczne dla sportowców, jeśli są spożywane zgodnie z zaleceniami - w ilościach zbliżonych do strat potu. Woda w szczególności gasi uczucie pragnienia, zanim nastąpi wymiana płynu ustrojowego, tak więc pragnienie nie powinno być jedynym wyznacznikiem ilości spożywanego płynu w takich warunkach.
"Opieranie się na pragnieniu ustalenia zapotrzebowania osoby potrzebującej na wymianę płynu jest nieodpowiednie, szczególnie w starszych ćwiczących.
Wraz z wiekiem pragnienie staje się jeszcze gorszym wskaźnikiem płynów w organizmie "- powiedział Kenney.
W podobnym duchu nie można mylić wytycznych IOM dotyczących przewlekłego spożycia sodu z zaleceniami, że sportowcy słono solą swoje jedzenie i piją napoje sportowe podczas aklimatyzacji lub ćwiczeń w gorących warunkach. Redukcja całkowitego sodu w diecie jest dobrą radą dla większości społeczeństwa, sportowcy mają szczególną potrzebę uzupełnienia utraconych zapasów sodu w krótkim okresie.
Stanowisko ACSM, stanowisko do ćwiczeń i wymiana płynu, to czwarte oficjalne oświadczenie dotyczące wytycznych dotyczących wymiany płynów i zaleceń dotyczących przyjmowania płynów i zapobiegania obrażeniom podczas ćwiczeń.