Na półkach w sklepie spożywczym czają się wszelkiego rodzaju niskokaloryczne potrawy dietetyczne. Możesz rozpoznać po błyszczących, błyszczących etykietkach, które w przenośni wykrzykują, że produkt ma niską kaloryczność, bez cukru, niskotłuszczowy, wart tyle punktów lub cokolwiek innego.
Ale to, że coś ma niską kaloryczność i twierdzi, że jest dobre dla oglądania wagi, nie oznacza, że ma w sobie coś, co jest dobre dla twojego ciała.
Hej, wiem, że chcesz oglądać swoją wagę i nadal jeść potrawy, które smakują dobrze. Ale nie rezygnuj z dobrego odżywiania, podczas gdy wyciskasz swoją talię. Te 25 pełnowartościowych pokarmów jest pożywne, wszechstronne i wyjątkowo niskokaloryczne, więc nie ma potrzeby, aby ponownie zapracować na mocno przetworzoną żywność "dietetyczną".
1 - Kale
Kale jest niesamowicie pożywny. Jest bogaty w większość witamin i minerałów, w tym witaminę C i wapń. Jest także doskonałym źródłem błonnika i zawiera korzystne przeciwutleniacze. Nic dziwnego, że jarmuż jest zawarty na niemal każdej liście pożywienia. Co do kalorii. Jedna szklanka surowej siekanej kapusty ma 33 kalorie. Idealne na dużą sałatkę lub przystawkę.
2 - Rukola
Rukola jest kolejnym zielonym liściastym warzywem o wysokiej zawartości niemal wszystkich witamin i minerałów. Dwie filiżanki arugula mają tylko dziesięć kalorii, więc stanowi doskonałą podstawę do dużej sałatki (ze świeżymi owocami, orzechami i lekkim dressingiem). Lub rukola może być zwiędła w odrobinie oliwy z oliwek i czosnku i służył jako przystawka.
3 - Marchew
Marchewki są dobre dla każdej diety odchudzającej, ponieważ nie są tak gorzkie jak inne warzywa i mogą być podawane jako przystawka lub surowe jako przystawka lub przekąska. Marchew jest bogata w witaminy A i C, a także jest dobrym źródłem kilku witamin z grupy B, potasu i manganu. Jedna filiżanka pociętej na plasterki marchwi ma około 50 kalorii.
4 - Brokuły
Brokuły należą do rodziny warzyw krzyżowych , które zawierają dużo składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Brokuły są szczególnie bogate w witaminę C, żelazo, witaminę A, wapń, magnez i potas. Jest również bogaty w błonnik i całkowicie niskokaloryczny. Jedna filiżanka posiekanych brokułów tylko 31 kalorii.
5 - Swiss Chard
Boćwina szwajcarska to kolejne liściaste warzywo z kolorowymi łodygami, które są bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne. Jedna szklanka pokrojonego gotowanego boćwiny ma 35 małych kalorii, ale jest bogata w wapń, żelazo, potas, witaminy A, C i K. Chard nie wymaga wiele wysiłku, aby się przygotować i można go ugotować lub podsmażyć z odrobiną oliwa z oliwek i biały ocet balsamiczny.
6 - Kalafior
Kalafior jest spokrewniony z brokułami i jarmużem i chociaż nie ma ciemnozielonego pigmentu innych warzyw z rodziny krzyżowej, wciąż zawiera dużo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jedna szklanka pokrojonego kalafiora ma tylko 25 kalorii i idealnie nadaje się jako parzona przystawka lub podawana na surowo z lekkim dipem wegetariańskim.
7 - Szpinak
Szpinak może być podawany jako zdrowe danie lub może służyć jako baza do sałatek. Szpinak jest bogaty w żelazo, wapń i kilka witamin, a jedna szklanka surowych liści szpinaku ma tylko siedem kalorii, a filiżanka gotowanego szpinaku ma tylko 41.
8 - Green Beans
Wygląda na to, że fasolka zielona zwykle nie przyciąga uwagi, co jest zbyt złe, ponieważ są one bardzo bogate w witaminy A i C oraz dobre źródło kilku minerałów, witamin z grupy B i błonnika. Oczywiście są również niskokaloryczne. Jedna filiżanka gotowanej zielonej fasoli ma tylko 44 kalorie.
9 - Brukselka
Brukselka wyglądają jak śliczne małe kapusty. Są dla ciebie dobre, ponieważ brukselka jest bogata w większość witamin i kilka minerałów, a także ma sporo błonnika dietetycznego (porozmawiajmy o idealnej przystawce). Jedna filiżanka gotowanej brukselki ma tylko 56 kalorii.
10 - Pierś z kurczaka
Chude mięso z piersi kurczaka bez skóry jest doskonałym źródłem białka, niacyny, selenu i witaminy B12. Jedna 3-uncyjna porcja mięsa z piersi kurczaka ma około 100 kalorii, zanim zostanie ugotowana. Zachowaj niski poziom kurczaka poprzez połączenie go z innymi zdrowymi składnikami. Pamiętaj też o rozmiarze porcji. Jedna porcja mięsa z piersi kurczaka ma wielkość talii kart.
11 - Grejpfrut
Grejpfrut to zdrowy owoc cytrusowy, który jest naładowany potasem, witaminą C i A oraz błonnikiem. Jest też mało kalorii. Połowa grejpfruta ma 52 kalorie. Grejpfruty są słodkim dodatkiem do śniadania lub mogą być spożywane jako przekąska.
12 - Dorsz
Dorsz ma łagodny smak w porównaniu z bardziej oleistymi rybami oceanicznymi, takimi jak łosoś i tuńczyk, a także ma mniej kalorii. 3-uncja część gotowanego dorsza ma około 90 kalorii (to pieczone, nie smażone w głębokim tłuszczu). Dorsz jest również bogaty w witaminę B12, niacynę, selen i białko.
13 - Grzyby
Istnieje wiele odmian grzybów i wszystkie różnią się nieco wartością odżywczą. Niektóre, jak kurki, są bogate w witaminę D. Ogólnie jednak grzyby są doskonałym źródłem witamin z grupy B, minerałów i błonnika. A grzyby mają bardzo mało kalorii. Jedna szklanka surowych białych pieczarek ma tylko 15 kalorii. Grzyby mogą być dodawane do sałatek lub używane jako składniki w różnych przepisach.
14 - Krewetki
Krewetki i krewetki są bogate w białko, selen, niacynę i witaminę B12. Są również bardzo niskokaloryczne, a cztery duże gotowane krewetki mają około 26 kalorii. Gotowane zimne krewetki można dodać do sałatki lub podawać jako przystawkę z sosem koktajlowym.
15 - Pomidory
Pomidory są bogate w witaminy A i C, wiele witamin z grupy B i niektóre minerały. Ponadto są one bogate w błonnik i całkowicie dietetyczne. Jeden pomidor ma około 35 kalorii. Dodaj plasterki pomidorów do sałatek i kanapek lub przekąskę na garść pomidorków koktajlowych. Inny niskokaloryczny wybór jako porcja pięciu pomidorów koktajlowych ma w sumie 20 kalorii.
16 - Cukinia
Cukinia może być podawana na surowo jako przekąska lub przekąska, lub może być smażona w odrobinie oliwy z oliwek, aby uzyskać zdrowe, niskokaloryczne danie. Jedna szklanka pokrojonej cukinii ma 20 kalorii. Ma również wiele witamin, minerałów i błonnika.
17 - Seler
Kupa świeżych paluszków selerowych stanowi doskonały dodatek do surowej płyty wegetariańskiej lub może być zwieńczona niewielkim masłem orzechowym i zjedzona jako zdrowa przekąska. Seler jest doskonałym źródłem błonnika, wapnia, potasu i witaminy C oraz niską ilością kalorii. Jedna długa łodyga selera ma dziesięć kalorii, a jedna filiżanka pokrojonego selera ma tylko 16 kalorii.
18 - Rzodkiewki
Rzodkiewki mają pieprzny smak i przyjemny chrupnięcie, które mogą zainteresować sałatki, lub mogą być podawane z lekkim dipem warzywnym lub hummusem. Rzodkiewki są doskonałym źródłem witaminy C i kilku minerałów, w tym cynku i potasu. I są szaleni - mało kalorii. Każda rzodkiew ma jedną kalorię.
19 - Truskawki
Kto potrzebuje słodkiego deseru, kiedy masz piękny stos truskawek? Truskawki są bogate w witaminę C, błonnik i potas. I są dietetyczne. Jedna filiżanka truskawek ma 53 kalorie. Podawaj je po obiedzie lub dodaj do miski płatków owsianych lub jogurtów o niskiej zawartości tłuszczu.
20 - Przegrzebki
Przegrzebki są idealne do zdrowej diety odchudzającej. Są niskokaloryczne i zawierają dużo białka, minerałów i witaminy B12. Dwa duże przegrzebki mają tylko 26 kalorii. Podawaj smażone przegrzebki z odrobiną cytryny, ugotowanych warzyw lub dużej sałatki na niskokaloryczny obiad.
21 - Jagody
Jagody są bardzo bogate w przeciwutleniacze, błonnik i witaminy oraz minerały. Są też naturalnie niskokaloryczne. Jedna filiżanka świeżych jagód ma 84 kalorie. Podawaj borówki jako niskokaloryczny deser lub dodawaj do płatków zbożowych lub wykorzystuj w koktajlach.
22 - Klementynki
Klementynki to te śliczne małe pomarańcze, które są łatwe do obierania i bardzo smaczne. Są bogate w witaminę C, potas i błonnik, a ponadto mają niską zawartość kalorii (każda mała Clementine ma 35 kalorii). Są idealne na popołudniową przekąskę lub dodatek do zdrowego śniadania.
23 - Arbuz
Arbuzy są podstawą letnich pikników z dobrego powodu, są słodkie i orzeźwiające. Arbuz jest również doskonałym źródłem witamin A i C oraz potasu, a także niskokaloryczne z jedną filiżanką arbuzów o zaledwie 46 kaloriach. Podawaj arbuz jako smaczną słodką przekąskę po południu lub po obiedzie jako zdrowy deser.
Słowo z
Podążanie za niskokaloryczną dietą nie musi być nudne lub nijakie po dodaniu tych pysznych produktów do zdrowej diety.
> Źródło:
> Departament Badań Rolniczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. "National Nutrient Database for Standard Reference Release 28".