Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie - 390
Tłuszcz - 33g
Węglowodany - 16g
Białko - 14g
Całkowity czas 5 min
Przygotować 3 min. Gotować 2 min
Porcje 1
Ten przepis na mączkę z gorącego masła orzechowego z lnu jest zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia. Ma 10 gramów błonnika , z których jedna trzecia jest rozpuszczalna, co jest dobre dla ciebie, ale to dużo błonnika naraz. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do dużej ilości błonnika, możesz nie chcieć jeść całego przepisu tego. (Przepis można łatwo przeciąć na pół.)
To powiedziawszy, jest pyszne i szybkie do zrobienia, i pomoże ci przetrwać poranek.
Składniki
- 1/4 szklanki mączki z nasion lnu
- 1/2 szklanki wody (wrzenia)
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1/4 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie
- W żaroodpornej miseczce na zboże ułożyć mączkę z nasion lnu. Zalej wrzątkiem i dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj masło orzechowe i cynamon.
- Zagęścić przez 1 do 2 minut. Jeść.
Wskazówki dotyczące nasion lnu
Jeśli nigdy nie używałeś nasion lnu jako części diety, oto kilka rzeczy do rozważenia:
- W lnie jest tak dużo rozpuszczalnego błonnika, ważne jest, aby pić dużo wody, w przeciwnym razie może dojść do zaparcia.
- Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do diety bogatej w błonnik, zacznij powoli.
- Aby w pełni wykorzystać wszystko, co len ma do zaoferowania, trzeba zmielić całe nasiona lub zakupić już zmielone ziarno lnu (mączka z nasion lnu).
- Dla ludzi, którzy nie potrafią lub nie chcą jeść jajek, len jest dobrym substytutem jajek. Jest często stosowany w wypiekach, ponieważ rozpuszczalne włókno dodaje strukturę do żywności.
- Mielenie około 2/3 do 3/4 szklanki nasion lnu daje 1 szklankę mączki lnianej.
Jedzenie nasion lnu
Jeśli nie masz pewności, jak zacząć stosować nasiona lnu w swojej diecie, wypróbuj te sugestie:
- Surowe lub tostowe : posypać serem, ricottą, jogurtem, płatkami śniadaniowymi i włożyć do shake'ów (nieco je zagęszcza).
- Gotowane w gorącym zbożu: jak w tym przepisie na płatki masła orzechowego lub gorącej ziołach z dyni.
- Gotowane na inne potrawy: na przykład pieczeń, klopsiki lub zapiekanki.