Drób jest doskonałym wyborem dla diet niskowęglowodanowych i ulubioną opcją dań głównych. Jeśli szukasz nowych przepisów na spróbowanie, które nie zrujnują twojej diety, ale sprawi przyjemność twojej rodzinie, mamy kilka, których nie zechcesz przegapić.
Te dania z kurczaka i indyka są idealnym elementem na rodzinny obiad o niskiej zawartości węglowodanów. Co więcej, niektóre z nich są tak proste, że można je wyciągnąć w ruchliwe dni powszednie.
1 - Przepisy na kurczaka z paletą
Domowa kolacja z kurczakiem może być zaskakująco szybka do przyrządzenia. To też nie musi być nudne.
Od tajskich, przez meksykańskie po chińskie, te przepisy zawierają piersi bez kości i bez skóry. Robią porządne kolacje w tygodniu dla zapracowanych rodzin i świetnie komponują się z warzywami, które mają służyć jako dodatek.
2 - Ciasto z kurczaka lub indyka
Ten placek jest bardzo podobny do staromodnego przepisu, ale ma o wiele mniej węglowodanów. Jest to najwyższy komfort żywności i może być wykonane z kurczaka lub indyka.
Sekret obracania tego ulubionego dania w rozkoszowanie się niską zawartością węglowodanów to pominięcie puszki "popowych ciastek". Zamiast tego przygotujesz od zera herbatniki o niskiej zawartości węglowodanów, aby uzyskać kremową mieszankę kurczaków i warzyw. Nie martw się, to jest szybkie i łatwe.
3 - Chinese Five Spice Chicken
Prosty przepis, wszyscy przy stole pokochają to chińskie danie z kurczaka. Jest wypełniony smakiem i wymaga marynaty, którą będziesz musiał zaplanować.
Marynata jest nieco słodka i pełna ciepłych przypraw, takich jak cynamon, goździki i anyż (trzy z pięciu przypraw w chińskim proszku z pięcioma przyprawami). Obejmuje również imbir, sos sojowy i suche sherry, a gotowy kurczak jest bardzo smaczny.
4 - Chicken a la King
Chicken a la king to kolejny wspaniały, komfortowy posiłek. Podczas gotowania tego, rozważ zrobienie podwójnej partii. Zaoszczędź połowę w zamrażarce, a następny posiłek będzie jeszcze łatwiejszy.
Ten przepis jest kremową rozkoszą, a może nawet nie zauważysz, że ma niską zawartość węglowodanów. Działa z indykiem i najlepiej smakuje z ryżem kalafiorowym lub substytutem makaronu o niskiej zawartości węglowodanów .
5 - Chicken Alfredo With Shirataki Noodles
Makaron Shirataki to doskonała alternatywa dla makaronu, gdy stosujesz dietę niskowęglowodanową. Są gwiazdą tego szybkiego i prostego skrętu na alfredo z kurczaka.
Wszystko czego naprawdę potrzebujesz do tego przepisu to kurczak i słoik z sosem alfredo. Jednak dodanie brokułów, grzybów, cebuli i czerwonej papryki dopełnia smak i uzupełnia posiłek.
6 - Crockpot Chicken Cacciatore
Kto nie lubi rano wstawiać do wolnej kuchenki składników i zjeść pełny obiad pod koniec dnia? Ta wersja klasycznego włoskiego dania wypełni Twój dom również przepysznym aromatem.
Kurczak cacciatore zawiera cebulę, paprykę, pieczarki, czosnek i pomidory. Dodaj trochę włoskich przypraw i włącz powolną kuchenkę. To niezwykle łatwe.
7 - Kurczak lub indyk Tetrazinni
Kolejny włoski klasyk przerobiony na rodzinny obiad o niskiej zawartości węglowodanów, ten przepis na tetrazinni jest pyszny i prosty. Możesz zrobić to jeszcze łatwiej, wybierając kurczaka z delikatesów w drodze do domu.
W tym naczyniu skupiają się grzyby, cebula, kurczak lub indyk. Biały sos to mieszanka śmietany i mleka sojowego. Można go podawać na squash, makaronach shirataki lub w ulubionych makaronach o niskiej zawartości węglowodanów.
8 - Zupa z kurczaka z warzywami
Zupa z kurczaka jest odżywcza, podtrzymująca i sprawia, że zawsze czujemy się lepiej, niezależnie od tego, czy jesteśmy chorzy, czy nie. Wykonywanie zupy z kurczakiem w domu jest bardzo łatwe i jest o wiele zdrowsze niż opcje w puszkach.
Najlepszą częścią tego przepisu jest to, że możesz go dostosować do tego, co masz w kuchni. To świetny sposób na wykorzystanie warzyw i może być przyprawiony ziołami do wyboru.
9 - Fajitas z kurczaka
Idealny sposób na pozbycie się resztek kurczaka, domowej roboty fajitas są szybkie do zrobienia w domu. W wielu sklepach spożywczych można kupić niskiej jakości tortille, lub całkowicie je pominąć.
Przepis wymaga tylko kilku prostych składników, które mogą już znajdować się w Twojej kuchni. Cebula i papryka dopełniają paski z kurczaka i sos sojowy, limonkowy, a chili w proszku ma wspaniały smak.
10 - Roll-up z kurczaka nadziewanego quinoa
Dla przepisu, który jest nieco niezwykły, te roll-upy z kurczaka są dużo zabawy. Połów tutaj polega na tym, że piersi z kurczaka zastępują tortille zwykle używane do zwijania.
Wewnątrz kurczaka ugotujesz quinoę i marchewki na parze oraz brokuły. Mała feta, szpinak i sok z cytryny dopełniają tego światła idealnie.