Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie nie muszą być oszustwami, kiedy oddajesz się temu, co serwowane jest na uczcie. Możesz zdecydować się na świąteczny posiłek z dowolną ilością węglowodanów, którą wybierzesz, i poczuć się dobrze następnego dnia. Te wskazówki sprawdzają się w przypadku dużych świątecznych posiłków.
1. Wybierz bieżące ulubione, które są niższe w węglowodanów
Turcja jest oczywiście gwiazdą o niskiej zawartości węglowodanów w Święto Dziękczynienia.
Możesz delektować się daniem głównym bez poczucia winy. Mogą to być warzywa lub smakołyki, które są ulubionymi produktami rodzinnymi i nie zawierają dużo skrobi lub dodanych cukrów. Przemyślmy przeszłe wakacje i zmodyfikujmy boczne naczynia, które mają najniższy poziom węglowodanów.
2. Zastanów się nad odrzuceniem niektórych tradycyjnych potraw bocznych
Czy wiesz, że zwykłe pieczone ignamu z solą, pieprzem i masłem są pyszne nawet bez kupki marshmallows na górze? Zamiast bogatej zapiekanki warzywnej, co powiesz na prostsze danie z warzyw, takie jak fasolka szparagowa z migdałami? Mają smażone grzyby i papryczkę lub sałatkę z żurawinowym sosem winegret .
3. Najpierw podawaj przekąski niskokaloryczne, o wysokim smaku
Jeśli zdecydujesz się jeść więcej węglowodanów niż zwykle, rozważ trzymanie się, dopóki nie dojdziesz do stołu. Używaj warzyw z dipem, rundami z ogórków zamiast krakersów do smarowania i orzeszków ziemnych lub innych orzechów zamiast chipsów.
4. Przygotuj tacę o niskiej zawartości węglowodanów do stołu
Oto dobre wybory: koperkowe włócznie lub frytki, korniszony bez cukru (oliwka to jedna marka), oliwki , marynowane karczochy, włoska ostra papryka (spraw, by były słodsze przez dodanie do solanki namiastki cukru), pieczona czerwona papryka , rzodkiewki, marchewki i selera.
5. Zrób listę "Must Haves" do swojej Tabeli Dziękczynienia
Sporządź listę żywności, której po prostu nie możesz zrobić. Teraz możesz "odzwyczaić" od każdego z nich? Oto 10 tradycyjnych ulubionych odmian o niższej zawartości węglowodanów. Kroki, które możesz zrobić z wyprzedzeniem, aby zmniejszyć obciążenie pracą w Święto Dziękczynienia, są odnotowywane.
- Lowog Car Egg Nog : Zawiera przepis "oszust", który jest super prosty
- Koktajle z niską zawartością węglowodanów i napoje alkoholowe : zobacz, które są lepszym wyborem.
- Drobnoziarniste farszowanie : Można zrobić dzień wcześniej.
- Sos o niskiej zawartości węglowodanów: użyj tych wskazówek, aby usunąć węglowodany.
- Mashed Kalafior : To zaskakująco dobry substytut ziemniaków i dużo mniej węglowodanów. Możesz pokroić kalafior do dwóch dni wcześniej.
- Mashed Cauliflower Gratin : Giantied-up wersja puree kalafior, zapiekane z serem.
- Zapiekanka z zielonego groszku z cebulką : możesz sprawić, że cebula się uzupełni do dwóch dni.
- Łatwa szpinakowa zapiekanka lub gorący dip : możesz go złożyć dzień wcześniej lub po prostu trochę usmażyć i szybko poskładać.
- Pieczone brukselki : bardzo łatwe i dobre.
- Garnek ze słodko-ziemniaczanej zapiekanki z polewą z pekan : Pamiętaj, aby pominąć opcjonalny syrop klonowy, aby uzyskać niższy węglowodan. Zapiekanka i polewa mogą być wykonane osobno dzień wcześniej, a następnie złożone i upieczone. W przypadku przechowywania w lodówce, należy poświęcić więcej czasu na pieczenie.