Przegląd przepisów o niskiej zawartości węglowodanów
Jedną rzeczą, która przewiduje, że dana osoba dokona zdrowego odżywiania się, jest to, jak wygodne i interesujące są robienie prostej kuchni. Ludzie, którzy nienawidzą gotowania i są przyzwyczajeni do polegania na wielu pakowanych produktach spożywczych i fast foodach, będą mieli trudniejsze czasy.
Oczywiście można to zrobić. W sklepie spożywczym można kupić dużo workowanych sałatek i gotowych kurcząt z rożna.
Możesz dowiedzieć się, gdzie najlepsze low-carb pobierają jedzenie i fast food (tak, jest fastfood low-carb ). Ale, szczerze mówiąc, to szybko i szybko może stać się drogie i nudne.
Tak więc, jeśli dopiero zaczynasz gotować, najlepiej zacząć od łatwych przepisów. Na przykład jajka i warzywa to świetne miejsca na początek! Jest tak wiele łatwych dań o niskiej zawartości węglowodanów, które możesz zrobić!
-
Pikantne udka z czosnkiem i czosnkiem i salsą z ananasa
-
Południowo-stylowe kaszki z sera habanero z przepołowionymi rybami
Przepisy na śniadanie i pomysły
Wiele osób, które dopiero zaczynają jeść niskokaloryczne, uważa, że śniadanie to pierwsza poważna przeszkoda. Kiedy przyzwyczaisz się do sięgania po pudełko z płatkami zbożowymi lub grzankami, może zastanawiać się, co jeść zamiast tego. Sprawdź pomysły na menu śniadaniowe o niskiej zawartości węglowodanów i szybkie śniadania niskobudżetowe na kilka pomysłów.
Oprócz powyższych przepisów na jajka, istnieją receptury niskowęglowodanowe, które mogą przywrócić naleśniki i babeczki, których może brakować, w tym:
- Naleśniki niskotłuszczowe (wykonane z mączką migdałową)
- Pumpkin Pecan Pancakes
- Natychmiastowe gorące płatki lnu z masłem orzechowym (gotuje w twojej misce!)
- TVP "Owsianka"
- Hot Pumpkin "Cereal" (można go zrobić bez dyni, a następnie jest podobny do kremu z pszenicy)
- Bezcukrowa Granola
- Babeczki o niskiej zawartości węglowodanów (wykonane z mączką migdałową)
- Joe's Special
- Easy Eggs Florentine
- Terri's Tofu Scramble
- Denver Zapiekanka
- Zapiekanka z jajkiem bekonowym
Pieczywo i babeczki
Tak, masz rację - zwykła mąka pszenna jest najczęściej niedostępna podczas jedzenia niskowęglowodanów, ale możemy użyć substytutów, takich jak mąka migdałowa i mączka z nasion lnu, aby przygotować szybkie pieczywo (pieczywo drożdżowe nie działa tak dobrze z tymi składnikami) . Na przykład sprawdź:
- Chleb lniany (robi wspaniałe tosty!)
- Bananowy chleb
- Chleb z dyni
- Blueberry Cream Cheese Coffee Cake
- Ciastka o niskiej zawartości węglowodanów
- Malinowe Muffinki Kokosowe
- Więcej szybkich chlebów o niskiej zawartości węglowodanów
Sałatki
Sałatki są podstawą niskiej zawartości węglowodanów, zarówno jako podstawowa część posiłku, jak i na boku. Ważne jest, aby zwracać uwagę nie tylko na składniki samej sałatki, ale na opatrunek, ponieważ większość opatrunków komercyjnych zawiera sporą ilość cukru. Spróbuj tych:
- Sałatka z kurczaka z truskawkami
- Sałatka szpinakowa z ciepłym dressingiem bekonowym
- Sałatka z tuńczyka z orzecha włoskiego
- Sałatka z łososia
- Sos z sera pleśniowego o niskiej zawartości węglowodanów
- Sos słodko-kwaśny z limonką
- Więcej sałatek i dressingów o niskiej zawartości węglowodanów
Główne dania
Nisko węglowodanowe dania główne mogą być proste (np. Burger i sałatka) lub tak wyszukane i wykwintne, jak chcesz. Dobry kompromis to łatwe, ale smaczne potrawy, które nie wymagają dużej umiejętności gotowania. Wszystkie przepisy w tym przewodniku Low-Carb do dań głównych są bardzo łatwe do wykonania i obejmują pozbawione karoserii wersje takich ulubionych jak Meatloaf i Chicken Pot Pie .
Zupy
Większość z tych 10 receptur zupy z niską zawartością węglowodanów może być wykorzystywana jako główna część posiłku. I wszystkie mogą być świetne pierwsze danie, w tym zupa z małża z węglowodanów i zupa z serem kalafiorowym .
Boczne Dania
Wiele z głównych dań, o których mowa powyżej, to naprawdę kompletne posiłki, ale niektóre potrzebują dań bocznych do wypełnienia talerza. Zapoznaj się z tym przewodnikiem po przekąskach na długą listę przepisów, takich jak sałatka z brokułów z boczkiem i proste pieczone szparagi .
Przekąski
Przekąski są również ważne! Oto ponad 50 pomysłów na łatwe przekąski o niskiej zawartości węglowodanów w przewodniku Low-Carb do zdrowych przekąsek , w tym kulki proteinowe z masłem orzechowym i Nachosy z niską zawartością węglowodanów .
Desery
Tak, możemy zjeść deser! Chociaż prawdopodobnie nie jest zbyt dużo słodyczy, smakołyki mogą uniemożliwić nam powrót do jedzenia, które nie działa dobrze dla naszego ciała. Istnieje wiele przepisów w tym przewodniku po deserach , w tym batonach o niskiej zawartości węglowodanów i serze bez pieczenia.
Pizza
Czy pizza niskowęglowodanowa może być smaczna? To może! Oto mnóstwo pomysłów, dzięki którym możesz cieszyć się smakami pizzy, które kochasz, bez wysyłania cukru we krwi na wysokość nieba. (Ulubioną pizzą jest Deep Dish . Musisz ją wypróbować, jeśli jesteś miłośnikiem pizzy.)
Napoje
Czasami wydaje się, że każdy napój, który widzisz, jest wypełniony cukrem. Ale nie musi tak być! Oto kilka sugestii dotyczących napojów bezcukrowych:
- Domowe napoje bez cukru
- Bezcukrowe napoje sportowe
- Napoje alkoholowe na diecie niskowęglowodanowej
- Przepisy na koktajle bez cukru
Słowo od
Wiedza o tym, jak tworzyć własne jedzenie, daje ci siłę. Możesz przygotować jedzenie według swojego gustu i naprawdę wziąć pod uwagę swoje potrzeby żywieniowe i preferencje. I już nie musisz martwić się o to, ile cukru lub innych węglowodanów jest w twoim jedzeniu i ile to wpłynie na twoje ciało. Podsumowując, jest to duży krok w kierunku przejęcia kontroli nad swoim zdrowiem.